Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Mastering Fermentation
Af: Keith Sarasin Engelsk Hardback
SPAR
kr 35
Mastering Fermentation
Af: Keith Sarasin Engelsk Hardback

Master the basics and experiment with innovative flavor combinations in this definitive guide to fermentation.

Whether you’re seeking the health benefits of fermented foods and drinks or just want to take advantage of seasonal produce all year long, this cookbook takes the stress out of fermentation. Mastering Fermentation features over 100 delicious recipes, including fermented fruits, veggies, jams, pickles, kimchi, krauts, kombucha, hot sauces, and more. There is something for everyone, from novices making their first brines to seasoned fermenters hunting for more advanced methods.

Inside you’ll find:

  • 100+ delicious, easy-to-follow fermentation recipes
  • Everything you need to know about the science and building blocks of fermentation
  • Necessary equipment and tools you’ll need to successfully ferment
  • Essential food safety and preservation tips

Expand your fermentation repertoire with a variety of bold flavors in Mastering Fermentation.

Eksklusiv medlemspris 166 kr
Medlemspris 170 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
5 - 7 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 201 kr
Fragt: 59 kr
7 - 10 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 35 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.854 anmeldelser på

Master the basics and experiment with innovative flavor combinations in this definitive guide to fermentation.

Whether you’re seeking the health benefits of fermented foods and drinks or just want to take advantage of seasonal produce all year long, this cookbook takes the stress out of fermentation. Mastering Fermentation features over 100 delicious recipes, including fermented fruits, veggies, jams, pickles, kimchi, krauts, kombucha, hot sauces, and more. There is something for everyone, from novices making their first brines to seasoned fermenters hunting for more advanced methods.

Inside you’ll find:

  • 100+ delicious, easy-to-follow fermentation recipes
  • Everything you need to know about the science and building blocks of fermentation
  • Necessary equipment and tools you’ll need to successfully ferment
  • Essential food safety and preservation tips

Expand your fermentation repertoire with a variety of bold flavors in Mastering Fermentation.

Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 208
ISBN-13: 9781646434213
Indbinding: Hardback
Udgave:
ISBN-10: 1646434218
Udg. Dato: 12 okt 2023
Længde: 19mm
Bredde: 209mm
Højde: 261mm
Oplagsdato: 12 okt 2023
Forfatter(e): Keith Sarasin
Forfatter(e) Keith Sarasin


Kategori Kogebøger: salater og grønsagsretter


Sprog Engelsk


Indbinding Hardback


Sider 208


Udgave


Længde 19mm


Bredde 209mm


Højde 261mm


Udg. Dato 12 okt 2023


Oplagsdato 12 okt 2023

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 101

kr 119
Normalpris
kr 103
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 232

kr 288
Normalpris
kr 238
Medlemspris
SPAR
kr 56
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 124

kr 149
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 407

kr 562
Normalpris
kr 423
Medlemspris
SPAR
kr 155
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 124

kr 149
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 226

kr 279
Normalpris
kr 231
Medlemspris
SPAR
kr 53
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 122

kr 125
Normalpris
kr 122
Medlemspris
SPAR
kr 3
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 124

kr 149
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 190

kr 227
Normalpris
kr 194
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 124

kr 149
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 190

kr 227
Normalpris
kr 194
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 136

kr 169
Normalpris
kr 139
Medlemspris
SPAR
kr 33
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 200

kr 280
Normalpris
kr 208
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 208

kr 299
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
LYDBOG
Eksklusiv medlemspris kr 95

kr 129
Normalpris
kr 98
Medlemspris
SPAR
kr 34
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 27

kr 227
Normalpris
kr 47
Medlemspris
SPAR
kr 200
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 188

kr 269
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 81
Vi anbefaler også
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 192

kr 247
Normalpris
kr 198
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 299
Normalpris
kr 209
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 173

kr 213
Normalpris
kr 177
Medlemspris
SPAR
kr 40
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 141

kr 157
Normalpris
kr 143
Medlemspris
SPAR
kr 16
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 192

kr 247
Normalpris
kr 198
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 188

kr 279
Normalpris
kr 197
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 217

kr 292
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 75
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 179

kr 224
Normalpris
kr 184
Medlemspris
SPAR
kr 45
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 230

kr 315
Normalpris
kr 239
Medlemspris
SPAR
kr 85
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 223

kr 303
Normalpris
kr 231
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 147

kr 168
Normalpris
kr 149
Medlemspris
SPAR
kr 21
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 128

kr 134
Normalpris
kr 129
Medlemspris
SPAR
kr 6
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 147

kr 168
Normalpris
kr 149
Medlemspris
SPAR
kr 21
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 147

kr 167
Normalpris
kr 149
Medlemspris
SPAR
kr 20
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 211

kr 281
Normalpris
kr 218
Medlemspris
SPAR
kr 70
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 101

kr 119
Normalpris
kr 103
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 261

kr 371
Normalpris
kr 272
Medlemspris
SPAR
kr 110
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 217

kr 292
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 75
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 211

kr 281
Normalpris
kr 218
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 144

kr 149
Normalpris
kr 145
Medlemspris
SPAR
kr 5