Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Champagne
Af: Søren Frank Dansk E-bog
SPAR
kr 24
Champagne
Af: Søren Frank Dansk E-bog

Champagne er en af verdens stærkeste brands. Gennem flere hundrede år har den gyldne festdrik med de blide bobler været tilbedt af statsmænd, skuespillere, kongelige og sportsstjerner. I dag har folket imidlertid taget elitens festdrik til sig – i hvert fald i Danmark, hvor salget det seneste årti er næsten fordoblet.  

I bogen Champagne fortæller vinkender og madanmelder på Berlingske, Søren Frank, om den ædle boblende drik, som angiveligt blev til ved et uheld, da benediktinermunken og kældermesteren Dom Perignon fra abbediet Hautvilliers ikke fik standset gæringen af sin hvidvin i tide: vinen oxiderede og fik bobler. Da munken siden smagte på den ødelagte vin, skulle han begejstret have sagt: ”Jeg drikker stjerner”. Champagnen var født! 

Champagne er store huse og big business, men det er også en vin, der er lavet på druer fra forskellige terroirer. De seneste år har den nye generation af små uafhængige producenter med deres karakterfulde håndværks champagner netop sat fokus på, at champagne er en vin i sin egen ret, som ikke kun bør nydes til nytår, men året rundt. I bogen beskriver Søren Frank de forskellige champagne-typer fra de knastørre Brut Nature og Extra Brut til de søde Demi-sec og Doux. Han beskriver f.eks. Blanc de blanc, som er produceret udelukkende på chardonnay-druen, og Blanc de noirs, som er produderet på den røde drue pinot noir.

I bogen portrætteres såvel de store kendte huse som de små ukendte, men ofte mindst ligeså fremragende vinbønder. Og så smages der selvfølgelig på vinene og de vurderes med op til fem stjerner.

Kampagne pris Velkomst pris 135 kr
Medlemspris 137 kr
Kampagnepris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til medlems- og kampagnepris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Download straks efter køb
Normalpris 159 kr
Download straks efter køb
Spar 24 kr
Velkommen 20%
God 15.777 anmeldelser på

Champagne er en af verdens stærkeste brands. Gennem flere hundrede år har den gyldne festdrik med de blide bobler været tilbedt af statsmænd, skuespillere, kongelige og sportsstjerner. I dag har folket imidlertid taget elitens festdrik til sig – i hvert fald i Danmark, hvor salget det seneste årti er næsten fordoblet.  

I bogen Champagne fortæller vinkender og madanmelder på Berlingske, Søren Frank, om den ædle boblende drik, som angiveligt blev til ved et uheld, da benediktinermunken og kældermesteren Dom Perignon fra abbediet Hautvilliers ikke fik standset gæringen af sin hvidvin i tide: vinen oxiderede og fik bobler. Da munken siden smagte på den ødelagte vin, skulle han begejstret have sagt: ”Jeg drikker stjerner”. Champagnen var født! 

Champagne er store huse og big business, men det er også en vin, der er lavet på druer fra forskellige terroirer. De seneste år har den nye generation af små uafhængige producenter med deres karakterfulde håndværks champagner netop sat fokus på, at champagne er en vin i sin egen ret, som ikke kun bør nydes til nytår, men året rundt. I bogen beskriver Søren Frank de forskellige champagne-typer fra de knastørre Brut Nature og Extra Brut til de søde Demi-sec og Doux. Han beskriver f.eks. Blanc de blanc, som er produceret udelukkende på chardonnay-druen, og Blanc de noirs, som er produderet på den røde drue pinot noir.

I bogen portrætteres såvel de store kendte huse som de små ukendte, men ofte mindst ligeså fremragende vinbønder. Og så smages der selvfølgelig på vinene og de vurderes med op til fem stjerner.

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 312
ISBN-13: 9788772001227
Format: ePub
ISBN-10: 8772001224
Udg. Dato: 12 okt 2017
Oplagsdato: 12 okt 2017
Forfatter(e): Søren Frank
Forfatter(e) Søren Frank


Kategori Levnedsmiddelteknologi


Sprog Dansk


Sider 312

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
E-BOG
Kampagne pris kr 175

kr 251
Normalpris
kr 183
Medlemspris
SPAR
kr 76
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 69

kr 69
Normalpris
kr 69
Medlemspris
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 152

kr 199
Normalpris
kr 157
Medlemspris
SPAR
kr 47
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 69

kr 69
Normalpris
kr 69
Medlemspris
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 39

kr 39
Normalpris
kr 39
Medlemspris
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 109

kr 127
Normalpris
kr 111
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 69

kr 69
Normalpris
kr 69
Medlemspris
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 107

kr 127
Normalpris
kr 109
Medlemspris
SPAR
kr 20
E-BOG
Kampagne pris kr 37

kr 53
Normalpris
kr 39
Medlemspris
SPAR
kr 16
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 164

kr 199
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 35
E-BOG
Kampagne pris kr 37

kr 53
Normalpris
kr 39
Medlemspris
SPAR
kr 16
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 175

kr 270
Normalpris
kr 185
Medlemspris
SPAR
kr 95
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 69

kr 69
Normalpris
kr 69
Medlemspris
LYDBOG
Kampagne pris kr 37

kr 53
Normalpris
kr 39
Medlemspris
SPAR
kr 16
E-BOG
Kampagne pris kr 37

kr 53
Normalpris
kr 39
Medlemspris
SPAR
kr 16
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 29

kr 29
Normalpris
kr 29
Medlemspris
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 199

kr 320
Normalpris
kr 211
Medlemspris
SPAR
kr 121
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
Vi anbefaler også
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 359

kr 499
Normalpris
kr 373
Medlemspris
SPAR
kr 140
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 261

kr 349
Normalpris
kr 270
Medlemspris
SPAR
kr 88
E-BOG
Kampagne pris kr 78

kr 99
Normalpris
kr 80
Medlemspris
SPAR
kr 21
E-BOG
Kampagne pris kr 81

kr 99
Normalpris
kr 83
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 89

kr 92
Normalpris
kr 89
Medlemspris
SPAR
kr 3
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 170

kr 225
Normalpris
kr 176
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 172

kr 249
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 77
E-BOG
Kampagne pris kr 111

kr 139
Normalpris
kr 114
Medlemspris
SPAR
kr 28
E-BOG
Kampagne pris kr 195

kr 280
Normalpris
kr 204
Medlemspris
SPAR
kr 85
E-BOG
Kampagne pris kr 112

kr 149
Normalpris
kr 116
Medlemspris
SPAR
kr 37
E-BOG
Kampagne pris kr 141

kr 200
Normalpris
kr 147
Medlemspris
SPAR
kr 59
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 95

kr 97
Normalpris
kr 95
Medlemspris
SPAR
kr 2
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 214

kr 323
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 279

kr 394
Normalpris
kr 291
Medlemspris
SPAR
kr 115
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 298

kr 447
Normalpris
kr 313
Medlemspris
SPAR
kr 149
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 381

kr 495
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 114
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 371

kr 536
Normalpris
kr 388
Medlemspris
SPAR
kr 165