Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv

Chokoladehåndbogen

Af: Trine Juel Clement Dansk Indbundet
SPAR
kr 80

Chokoladehåndbogen

Af: Trine Juel Clement Dansk Indbundet
Chokolade er en klassiker i det søde køkken. Men chokolade har ry for at være svært at mestre, og søger man råd, møder man et hav af teknikker og holdninger, som kan være svære at gennemskue. Denne bog går i dybden med teknikkerne og hjælper dig med at finde de arbejdsmetoder, der passer til dine ønsker, dit udstyr og dit tempo. 

Bogen er inddelt i fire sværhedsgrader, som udfordrer med spændende smagssammensætninger og design. Her er mere end 100 teknikker og opskrifter til fyldt chokolade, trøfler, flødeboller og chokoladedekorationer – til utallige kreative timer for alle, der finder glæde i chokolade. 

Chokoladehåndbogen er den essentielle grundbog, der hjælper alle til at komme i gang med eller blive dygtigere til chokoladekunsten. Godt håndværk kræver både gode teknikker og kreativ inspiration. Og belønningen er stor, når man får skabt smuk, blank chokolade med det helt rigtige knæk og fantastisk smag! 

Om forfatteren 
Trine Juel Clement står bag bageglad.dk, den populære mad- og livsstilsblog. Hun elsker det søde køkken, især chokolade, og er selvlært ud af en familie af madelskere. Hun elsker at eksperimentere og ikke mindst at dele oplevelserne med andre. Trine tror på, at friske råvarer og mad lavet fra bunden er altafgørende for den gode smag, og på baggrund af hendes opvækst i Japan henter hun ofte inspiration fra det asiatiske køkken. Denne bog er blevet til ud fra Trines drøm om at skabe en grundbog inden for chokolade, som kan hjælpe andre, på alle niveauer, med deres chokoladedrømme. For Trine er chokoladehåndværket et kreativt frirum, som hun har dyrket i mere end 15 år, og hun brænder for at inspirere andre. Trine bor i Nordsjælland med sin mand og (snart) to små piger. 
Eksklusiv medlemspris 249 kr
Medlemspris 257 kr
Denne pris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til denne pris. Prøv 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
1 - 3 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 329 kr
Fragt: 59 kr
2 - 5 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 80 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.940 anmeldelser på
Chokolade er en klassiker i det søde køkken. Men chokolade har ry for at være svært at mestre, og søger man råd, møder man et hav af teknikker og holdninger, som kan være svære at gennemskue. Denne bog går i dybden med teknikkerne og hjælper dig med at finde de arbejdsmetoder, der passer til dine ønsker, dit udstyr og dit tempo. 

Bogen er inddelt i fire sværhedsgrader, som udfordrer med spændende smagssammensætninger og design. Her er mere end 100 teknikker og opskrifter til fyldt chokolade, trøfler, flødeboller og chokoladedekorationer – til utallige kreative timer for alle, der finder glæde i chokolade. 

Chokoladehåndbogen er den essentielle grundbog, der hjælper alle til at komme i gang med eller blive dygtigere til chokoladekunsten. Godt håndværk kræver både gode teknikker og kreativ inspiration. Og belønningen er stor, når man får skabt smuk, blank chokolade med det helt rigtige knæk og fantastisk smag! 

Om forfatteren 
Trine Juel Clement står bag bageglad.dk, den populære mad- og livsstilsblog. Hun elsker det søde køkken, især chokolade, og er selvlært ud af en familie af madelskere. Hun elsker at eksperimentere og ikke mindst at dele oplevelserne med andre. Trine tror på, at friske råvarer og mad lavet fra bunden er altafgørende for den gode smag, og på baggrund af hendes opvækst i Japan henter hun ofte inspiration fra det asiatiske køkken. Denne bog er blevet til ud fra Trines drøm om at skabe en grundbog inden for chokolade, som kan hjælpe andre, på alle niveauer, med deres chokoladedrømme. For Trine er chokoladehåndværket et kreativt frirum, som hun har dyrket i mere end 15 år, og hun brænder for at inspirere andre. Trine bor i Nordsjælland med sin mand og (snart) to små piger. 
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 236
ISBN-13: 9788794258272
Indbinding: Indbundet
Udgave: 1
ISBN-10: 8794258272
Udg. Dato: 14 sep 2022
Længde: 24mm
Bredde: 209mm
Højde: 268mm
Forlag: Muusmann Forlag
Oplagsdato: 14 sep 2022
Forfatter(e): Trine Juel Clement
Forfatter(e) Trine Juel Clement


Kategori Kogebøger med chokolade


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 236


Udgave 1


Længde 24mm


Bredde 209mm


Højde 268mm


Udg. Dato 14 sep 2022


Oplagsdato 14 sep 2022

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 194

kr 249
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 55
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 119

kr 149
Normalpris
kr 122
Medlemspris
SPAR
kr 30
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 290

kr 399
Normalpris
kr 301
Medlemspris
SPAR
kr 109
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 119

kr 149
Normalpris
kr 122
Medlemspris
SPAR
kr 30
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 143

kr 179
Normalpris
kr 147
Medlemspris
SPAR
kr 36
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 147

kr 168
Normalpris
kr 149
Medlemspris
SPAR
kr 21
HOBBYARTIKLER
Eksklusiv medlemspris kr 69

kr 99
Normalpris
kr 72
Medlemspris
SPAR
kr 30
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 119

kr 149
Normalpris
kr 122
Medlemspris
SPAR
kr 30
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 190

kr 272
Normalpris
kr 198
Medlemspris
SPAR
kr 82
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 79

kr 79
Normalpris
kr 79
Medlemspris
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 184

kr 229
Normalpris
kr 189
Medlemspris
SPAR
kr 45
LYDBOG
Eksklusiv medlemspris kr 62

kr 89
Normalpris
kr 65
Medlemspris
SPAR
kr 27
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 56

kr 79
Normalpris
kr 58
Medlemspris
SPAR
kr 23
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 194

kr 249
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 118

kr 129
Normalpris
kr 119
Medlemspris
SPAR
kr 11
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 105

kr 140
Normalpris
kr 109
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 255

kr 400
Normalpris
kr 270
Medlemspris
SPAR
kr 145
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 165

kr 200
Normalpris
kr 169
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 111

kr 150
Normalpris
kr 115
Medlemspris
SPAR
kr 39
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 140

kr 283
Normalpris
kr 154
Medlemspris
SPAR
kr 143
Vi anbefaler også
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 100

kr 143
Normalpris
kr 104
Medlemspris
SPAR
kr 43
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 222

kr 288
Normalpris
kr 229
Medlemspris
SPAR
kr 66
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 160

kr 190
Normalpris
kr 163
Medlemspris
SPAR
kr 30
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 78

kr 99
Normalpris
kr 80
Medlemspris
SPAR
kr 21
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 56

kr 79
Normalpris
kr 58
Medlemspris
SPAR
kr 23
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 84

kr 86
Normalpris
kr 84
Medlemspris
SPAR
kr 2
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 36

kr 52
Normalpris
kr 38
Medlemspris
SPAR
kr 16
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 61

kr 87
Normalpris
kr 64
Medlemspris
SPAR
kr 26
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 13

kr 18
Normalpris
kr 14
Medlemspris
SPAR
kr 5
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 184

kr 249
Normalpris
kr 191
Medlemspris
SPAR
kr 65
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 184

kr 229
Normalpris
kr 189
Medlemspris
SPAR
kr 45
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 223

kr 269
Normalpris
kr 228
Medlemspris
SPAR
kr 46
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 186

kr 267
Normalpris
kr 194
Medlemspris
SPAR
kr 81
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 159

kr 249
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 90
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 222

kr 289
Normalpris
kr 229
Medlemspris
SPAR
kr 67
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 154

kr 230
Normalpris
kr 162
Medlemspris
SPAR
kr 76
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 249

kr 329
Normalpris
kr 257
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 95

kr 99
Normalpris
kr 95
Medlemspris
SPAR
kr 4