Bliv Medlem Returbøger Kundeservice

Plusbog Play - Ny gratis app til lydbøger

Bliv Plusmedlem  og få adgang til vores altid lave priser på bøger. Er du i tvivl? Så prøv første uge GRATIS og herefter automatisk fornyelse til 99kr/md. Afmeld når som helst og Plusfordelene stopper ved udgangen af din betalingsperiode.

Fermentering 2.0

af Søren Ejlersen og Ditte Ingemann Thuesen

Indbundet, 2017

1-4 hverdages levering

Fragt pr. ordre 19,95 kr

Forlagets pris 199,95 kr

info-icon Medlemspris

119,97 kr

Spar 79,98 kr (40%)

Denne pris gælder kun for

Plusmedlemmer.

Få første uge gratis (herefter 99,-/md.) og afmeld når du ønsker det. For dig der ELSKER Bøger og Hygge.

heart-icon
Beskrivelse
FERMENTERING 2.0 - alt det nyeste om det hippe fermentering
 
Endelig er den her - opfølgeren til bestselleren Fermentering! Få en masse lækre opskrifter og lær samtidig en masse om fænomenet fermentering.  
Grøntsagsnørderne fra Aarstiderne tager over i denne nye bog over, hvor bestselleren Fermentering slap. Søren Ejlersen og Ditte Ingemann dykker i Fermentiering 2.0 endnu dybere ned i den oldgamle konserveringsmetode og gør dig klogere på de processer, der ligger bag en af tidens største kulinariske trends. Hvad sker der med grøntsager og frugter, når vi tilsætter mælkesyre og lader dem gære? Og hvordan påvirker det mikrolivet i vores tarme, når vi spiser mad, som indeholder levende planter. Herudover får du 50 lækre opskrifter på alt fra pickles og salsaer til krydrede saucer - og selvfølgelig kraut og kimchi, som vi ikke kan komme udenom, når vi taler fermentering.

Bog detaljer
Dansk
9788771803365
People'sPress
877180336X
Indbundet
206
23. marts 2017
7. november 2017
1
2
B: 178 H: 248 D: 22 mm

Andre kunder, der købte dette produkt, købte også
Rigtig mad
Thomas Rode Anders...
Forlagets pris 300 kr.
info-iconMedlemspris 194 kr.
Fermentering
Søren Ejlersen, Di...
Forlagets pris 200 kr.
info-iconMedlemspris 120 kr.
Konfekt
Annemette Voss
Forlagets pris 170 kr.
info-iconMedlemspris 39 kr.
Selfies
Jussi Adler-Olsen
Forlagets pris 300 kr.
info-iconMedlemspris 159 kr.
Meyers Simremad
Claus Meyer
Forlagets pris 350 kr.
info-iconMedlemspris 220 kr.

Se også vores eksklusive udvalg af hobbyartikler
STAEDTLER dobbelt...
Producentens pris 35 kr.
info-iconMedlemspris 28 kr.
STAEDTLER Noris Cl...
Producentens pris 85 kr.
info-iconMedlemspris 63 kr.
STAEDTLER Noris Cl...
Producentens pris 60 kr.
info-iconMedlemspris 47 kr.
STAEDTLER Pigment...
Producentens pris 90 kr.
info-iconMedlemspris 68 kr.
STAEDTLER Voks skr...
Producentens pris 35 kr.
info-iconMedlemspris 29 kr.
Vores kunder elsker os!
Trustpilot 8,9
E-mærket
Du kan være tryg hos os - Vi er medlem af e-mærket!
Cxense Display