FORDELSKLUB
FRI FRAGT FOR GULD OG PLATIN-MEDLEMMER
90 DAGES RETURRET
TRUSTPILOT

17%

PLUSRABAT

Madlavning & opskrifter

Fermentering 2.0

Name: Fermentering 2.0
Price: 119.000 kr
Availability: InStock
Author: Søren Ejlersen, Ditte Ingemann Thuesen
ISBN: 9788771803365

af Søren Ejlersen, Ditte Ingemann Thuesen

Leveringstid: 2 - 4 hverdage

~~Vores normalpris 144 kr~~

Spar 25 kr

Medlemspris

119 kr

Fragt pr. ordre 29,95 kr

1 uge gratis, herefter 99,-/30 dage genhæves automatisk til du afmelder

Over 250.000 bøger, nyheder, bestsellers. Til ekstra lave priser

Køb kun hvad du vil - ingen tvang

Vores lave normalpris

144 kr

Fragt pr. ordre 39,95 kr

For dig der ikke ønsker medlemskab.

Beskrivelse:

FERMENTERING 2.0 - alt det nyeste om det hippe fermentering

Endelig er den her - opfølgeren til bestselleren Fermentering! Få en masse lækre opskrifter og lær samtidig en masse om fænomenet fermentering.

Grøntsagsnørderne fra Aarstiderne tager over i denne nye bog over, hvor bestselleren Fermentering slap. Søren Ejlersen og Ditte Ingemann dykker i Fermentiering 2.0 endnu dybere ned i den oldgamle konserveringsmetode og gør dig klogere på de processer, der ligger bag en af tidens største kulinariske trends. Hvad sker der med grøntsager og frugter, når vi tilsætter mælkesyre og lader dem gære? Og hvordan påvirker det mikrolivet i vores tarme, når vi spiser mad, som indeholder levende planter. Herudover får du 50 lækre opskrifter på alt fra pickles og salsaer til krydrede saucer - og selvfølgelig kraut og kimchi, som vi ikke kan komme udenom, når vi taler fermentering.

Detaljer: 2017, Dansk, 206 sider ...

Sprog:

Dansk

ISBN-13:

9788771803365

Forlag:

MagnoliaPress

Forfatter(e):

Søren Ejlersen, Ditte Ingemann Thuesen

ISBN-10:

877180336X

Indbinding:

Indbundet

Sider:

206

Udg. Dato:

23 mar 2017

Oplagsdato:

3 dec 2018

Udgave:

Dimensioner:

B: 178mm H: 248mm D: 22mm

Hvad betyder Indbundet?

En indbundet bog er i RIGTIG GOD KVALITET. Oftest med hård ryg, godt papir og mange gange med smudsomslag. Typisk en førsteudgave af en bog.

Indbindingen har betydning for kvalitet og holdbarhed. Indbundet og hæftet er bøger i GOD KVALITET, mens hardback og paperback er en BILLIGERE UDGAVE.

Hvorfor skal jeg blive medlem?

Vanvittige priser

1 uge gratis

PLATIN fordele

Se alle fordele