Catherine Daverne

Catherine Daverne er forfatter til bogen Kærlig Køkkenkarma, som blev udgivet på muusmann forlag i nov. 2017

Hun er oprindeligt uddannet kok på Kong Hans Kælder og har mere end 30 års erfaring med meditation, ayur veda og alternativ behandling. Med bogen ønsker hun at gøre det nemmere at imødekomme det stigende globale behov for plantebaseret kost og bæredygtig levevis.

Madlavning kan med fordel bruges som et meditativt åndehul, derfor er Bogen krydret med kærlige tips, mindfulnessøvelser og køkkenritualer til forebyggelse af stress og øget nærvær i mave, krop og sjæl.