Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Guide til det japanske køkken
Af: Ukendt forfatter Dansk Hardback
SPAR
kr 43
Guide til det japanske køkken
Af: Ukendt forfatter Dansk Hardback

Opskrifter på lækker japansk mad. 

 
Det japanske køkken er blevet meget populært i Skandinavien, hvor der ligger en sushi takeaway i de fleste af landets store byer. Men japansk mad er meget mere end bare sushi. Da den japanske studerende Mo. Takemura undrede hun siger over, at de eneste japanske retter, man kunne få, var sushi. Hun lavede derfor under sit studie i design på universitetet i Lund en kogebog, der er yderst smuk og unik i sit udtryk. 
 
Bogen, der er på både dansk og japansk, indeholder opskrifter til enkel traditionel japanske husmandskost. Men selv om opskrifterne er japanske, har forfatteren omhyggeligt undersøgt om ingredienserne kan skaffes i danske butikker. Alt kan skaffes enten på nettet eller i butikker. 
 
Mange japanske retter er meget “grønne”, friturestegte eller med stor variation tilberedt på en wok. Japanske retter er lette, ikke så fede og dejligt milde i smagen. 
Bogen giver også et indblik i japansk madkultur. Man får eksempelvis at vide, hvorfor japansk mad indeholder så lidt kød og fremfor alt baseres på grøntsager og fisk. 
 
Bogen er smuk, enkel og yderst stilren – klassisk japansk i sit udtryk. 
 
Moé Takemura:  
Født og opvokset i Japan. Moé har studeret arkitektur i Tokyo og design på Lund universitet i Sverige. 
 
Hun har i en kort periode i 2014 boet i København. Mens hun boede i Sverige producerede hun sin japanske kogebog, der nu foreligger på både dansk, engelsk, svensk og naturligvis japansk.
Eksklusiv medlemspris 206 kr
Medlemspris 210 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
1 - 3 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Bogen er desværre udsolgt fra forlaget - se andre bøger af samme genre her
Normalpris 249 kr
Fragt: 59 kr
2 - 5 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Bogen er desværre udsolgt fra forlaget - se andre bøger af samme genre her
Spar 43 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.812 anmeldelser på

Opskrifter på lækker japansk mad. 

 
Det japanske køkken er blevet meget populært i Skandinavien, hvor der ligger en sushi takeaway i de fleste af landets store byer. Men japansk mad er meget mere end bare sushi. Da den japanske studerende Mo. Takemura undrede hun siger over, at de eneste japanske retter, man kunne få, var sushi. Hun lavede derfor under sit studie i design på universitetet i Lund en kogebog, der er yderst smuk og unik i sit udtryk. 
 
Bogen, der er på både dansk og japansk, indeholder opskrifter til enkel traditionel japanske husmandskost. Men selv om opskrifterne er japanske, har forfatteren omhyggeligt undersøgt om ingredienserne kan skaffes i danske butikker. Alt kan skaffes enten på nettet eller i butikker. 
 
Mange japanske retter er meget “grønne”, friturestegte eller med stor variation tilberedt på en wok. Japanske retter er lette, ikke så fede og dejligt milde i smagen. 
Bogen giver også et indblik i japansk madkultur. Man får eksempelvis at vide, hvorfor japansk mad indeholder så lidt kød og fremfor alt baseres på grøntsager og fisk. 
 
Bogen er smuk, enkel og yderst stilren – klassisk japansk i sit udtryk. 
 
Moé Takemura:  
Født og opvokset i Japan. Moé har studeret arkitektur i Tokyo og design på Lund universitet i Sverige. 
 
Hun har i en kort periode i 2014 boet i København. Mens hun boede i Sverige producerede hun sin japanske kogebog, der nu foreligger på både dansk, engelsk, svensk og naturligvis japansk.
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 110
ISBN-13: 9788740603910
Indbinding: Hardback
Udgave: 1
ISBN-10: 8740603911
Udg. Dato: 5 okt 2015
Længde: 0mm
Bredde: 0mm
Højde: 0mm
Oplagsdato: 5 okt 2015
Forfatter(e): Ukendt forfatter
Forfatter(e) Ukendt forfatter


Kategori Madlavning & opskrifter


Sprog Dansk


Indbinding Hardback


Sider 110


Udgave 1


Længde 0mm


Bredde 0mm


Højde 0mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 170

kr 270
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 859

kr 1.499
Normalpris
kr 923
Medlemspris
SPAR
kr 640
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 203

kr 300
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 240

kr 349
Normalpris
kr 251
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 118

kr 149
Normalpris
kr 121
Medlemspris
SPAR
kr 31
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 25

kr 227
Normalpris
kr 45
Medlemspris
SPAR
kr 202
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 275

kr 320
Normalpris
kr 280
Medlemspris
SPAR
kr 45
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 207

kr 269
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 62
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 194

kr 270
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 76
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 170

kr 270
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 329

kr 499
Normalpris
kr 346
Medlemspris
SPAR
kr 170
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 216

kr 279
Normalpris
kr 222
Medlemspris
SPAR
kr 63
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 278

kr 325
Normalpris
kr 283
Medlemspris
SPAR
kr 47
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 269
Normalpris
kr 206
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 179

kr 249
Normalpris
kr 186
Medlemspris
SPAR
kr 70