Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Holms mad
Af: Claus Julius Holm Dansk Indbundet
SPAR
kr 20
Holms mad
Af: Claus Julius Holm Dansk Indbundet

HOLMS MAD er den mest personlige kogebog, Claus Holm har udgivet indtil nu. Her får du skønne opskrifter på god hverdags- og gæstemad, som har bidraget til at gøre stjernekokken kendt og elsket på TV.
 
Claus Holm har et kæmpestort publikum på TV, og på de sociale medier har han tusindvis af følgere. Med bogen HOLMS MAD får vi som læsere nu også mere smag til vores mad. I bogen finder du 88 fantastiske opskrifter - og her er både hurtige retter som fynske hotdogs og lidt mere avancerede retter som flamberet oksemørbrad. Claus Holm formidler budskabet med sin helt særlige begejstring, så du som læser får både lyst og inspiration til at prøve kræfter med alle de skønne retter.

 
For første gang inviteres vi indenfor i Holms eget madværksted hjemme på Sydfyn. Det er her, idéerne til hans mad opstår. HOLMS MAD er en rejse gennem alle hans bedste personlige retter lavet gennem et langt kokkeliv. I bogen får vi også hans overvejelser omkring sin mad og måltiderne. De tager alle udgangspunkt i fire præmisser for den bedste måde at skabe det gode måltid på:

 
1. Smag og duft skal være i top

2. Sæsonens råvarer skal i spil

3. Visuelt skal det også spille

4. Rester skal kunne bruges i en ret dagen efter
 
HOLMS MAD giver også et kig ind i Claus Holms eget køkkenbibliotek med opskrifter på sovse, mayonnaiser, fonder, tips og tricks til hverdagen. Vi møder nogle af hans egne madhelte, som for eksempel Per Hallundbæk fra Falsled Kro, pizzakongen Gorm Wisweh og kokkekoryfæet Søren Gericke, der hver bidrager med en opskrift.

 

Kampagne pris Velkomst pris 180 kr
Medlemspris 182 kr
Kampagnepris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til medlems- og kampagnepris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
Ukendt leveringstid
10 kr
Lavt pakkegebyr
OBS! Ukendt leveringstid
Bogen er desværre udsolgt fra forlaget - se andre bøger af samme genre her
Normalpris 200 kr
Fragt: 59 kr
Ukendt leveringstid
20 kr
Pakkegebyr
OBS! Ukendt leveringstid
Bogen er desværre udsolgt fra forlaget - se andre bøger af samme genre her
Spar 20 kr
Velkommen 20%
God 15.773 anmeldelser på

HOLMS MAD er den mest personlige kogebog, Claus Holm har udgivet indtil nu. Her får du skønne opskrifter på god hverdags- og gæstemad, som har bidraget til at gøre stjernekokken kendt og elsket på TV.
 
Claus Holm har et kæmpestort publikum på TV, og på de sociale medier har han tusindvis af følgere. Med bogen HOLMS MAD får vi som læsere nu også mere smag til vores mad. I bogen finder du 88 fantastiske opskrifter - og her er både hurtige retter som fynske hotdogs og lidt mere avancerede retter som flamberet oksemørbrad. Claus Holm formidler budskabet med sin helt særlige begejstring, så du som læser får både lyst og inspiration til at prøve kræfter med alle de skønne retter.

 
For første gang inviteres vi indenfor i Holms eget madværksted hjemme på Sydfyn. Det er her, idéerne til hans mad opstår. HOLMS MAD er en rejse gennem alle hans bedste personlige retter lavet gennem et langt kokkeliv. I bogen får vi også hans overvejelser omkring sin mad og måltiderne. De tager alle udgangspunkt i fire præmisser for den bedste måde at skabe det gode måltid på:

 
1. Smag og duft skal være i top

2. Sæsonens råvarer skal i spil

3. Visuelt skal det også spille

4. Rester skal kunne bruges i en ret dagen efter
 
HOLMS MAD giver også et kig ind i Claus Holms eget køkkenbibliotek med opskrifter på sovse, mayonnaiser, fonder, tips og tricks til hverdagen. Vi møder nogle af hans egne madhelte, som for eksempel Per Hallundbæk fra Falsled Kro, pizzakongen Gorm Wisweh og kokkekoryfæet Søren Gericke, der hver bidrager med en opskrift.

 

Forudbestilling - Få besked når varen er på lager!
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 248
ISBN-13: 9788740030297
Indbinding: Indbundet
Udgave: 1
ISBN-10: 8740030296
Udg. Dato: 28 mar 2017
Længde: 24mm
Bredde: 198mm
Højde: 257mm
Oplagsdato: 28 mar 2017
Forfatter(e): Claus Julius Holm
Forfatter(e) Claus Julius Holm


Kategori De kendtes kogebøger


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 248


Udgave 1


Længde 24mm


Bredde 198mm


Højde 257mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 199

kr 320
Normalpris
kr 211
Medlemspris
SPAR
kr 121
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 148

kr 199
Normalpris
kr 153
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 919

kr 1.499
Normalpris
kr 977
Medlemspris
SPAR
kr 580
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 29

kr 134
Normalpris
kr 40
Medlemspris
SPAR
kr 105
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 182

kr 250
Normalpris
kr 189
Medlemspris
SPAR
kr 68
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 188

kr 269
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 81
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 203

kr 300
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 27

kr 227
Normalpris
kr 47
Medlemspris
SPAR
kr 200
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 199

kr 300
Normalpris
kr 209
Medlemspris
SPAR
kr 101
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 119

kr 120
Normalpris
kr 119
Medlemspris
SPAR
kr 1
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 165

kr 197
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 32
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 191

kr 300
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 223

kr 299
Normalpris
kr 231
Medlemspris
SPAR
kr 76
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 164

kr 199
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 216

kr 279
Normalpris
kr 222
Medlemspris
SPAR
kr 63
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 207

kr 269
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 62