Bliv Medlem Returbøger Kundeservice

Tid til fordybelse og hygge med PUSLESPIL - se det stor udvalg med besparelser op til 45% 

Plusbog er for dig der ELSKER hygge, fordybelse og forkælelse. heart-icon
Bliv
Plusmedlem og spar op til 90%. Få 1. uge GRATIS (herefter 99 kr/md), og afmeld når du ønsker det. E
ller køb helt uden medlemskab.

Holms mad

af Claus Holm

Indbundet, 2017

Fri fragt ved køb over 500 kr

247,50 kr

Spar 52,50 kr (18%)

For dig der ikke ønsker et medlemskab.

1-3 hverdages levering

Fragt pr. ordre 19,95 kr

Forlagets pris 300,00 kr

info-icon Medlemspris

179 kr

Spar 121,00 kr (40%)

Denne pris gælder kun for

Plusmedlemmer.

Få første uge gratis (herefter 99,-/md.) og afmeld når du ønsker det. For dig der ELSKER Bøger og Hygge.

heart-icon
Beskrivelse
HOLMS MAD er den mest personlige kogebog, Claus Holm har udgivet indtil nu. Her får du skønne opskrifter på god hverdags- og gæstemad, som har bidraget til at gøre stjernekokken kendt og elsket på TV.
 
Claus Holm har et kæmpestort publikum på TV, og på de sociale medier har han tusindvis af følgere. Med bogen HOLMS MAD får vi som læsere nu også mere smag til vores mad. I bogen finder du 88 fantastiske opskrifter - og her er både hurtige retter som fynske hotdogs og lidt mere avancerede retter som flamberet oksemørbrad. Claus Holm formidler budskabet med sin helt særlige begejstring, så du som læser får både lyst og inspiration til at prøve kræfter med alle de skønne retter.
 
For første gang inviteres vi indenfor i Holms eget madværksted hjemme på Sydfyn. Det er her, idéerne til hans mad opstår. HOLMS MAD er en rejse gennem alle hans bedste personlige retter lavet gennem et langt kokkeliv. I bogen får vi også hans overvejelser omkring sin mad og måltiderne. De tager alle udgangspunkt i fire præmisser for den bedste måde at skabe det gode måltid på:
 
1. Smag og duft skal være i top
2. Sæsonens råvarer skal i spil
3. Visuelt skal det også spille
4. Rester skal kunne bruges i en ret dagen efter
 
HOLMS MAD giver også et kig ind i Claus Holms eget køkkenbibliotek med opskrifter på sovse, mayonnaiser, fonder, tips og tricks til hverdagen. Vi møder nogle af hans egne madhelte, som for eksempel Per Hallundbæk fra Falsled Kro, pizzakongen Gorm Wisweh og kokkekoryfæet Søren Gericke, der hver bidrager med en opskrift.


Bog detaljer
Dansk
9788740030297
Politikens Forlag
8740030296
Indbundet
248
28. marts 2017
28. marts 2017
1
1
B: 198 H: 257 D: 24 mm

Andre kunder, der købte dette produkt, købte også
SalatTøsen
Mette Løvbom
Forlagets pris 250 kr.
Pris 206,25 kr.
info-iconMedlemspris 149 kr.
Pizza & pasta
Sandra Pugliese
Forlagets pris 300 kr.
Pris 155,97 kr.
info-iconMedlemspris 129 kr.
Rigtig mad
Thomas Rode Anders...
Forlagets pris 300 kr.
Pris 69,00 kr.
info-iconMedlemspris 29 kr.
Meyers salater, hc...
Claus Meyer
Forlagets pris 100 kr.
Pris 82,46 kr.
info-iconMedlemspris 59 kr.
Den hemmelige have...
Johanna Basford
Forlagets pris 125 kr.
Pris 103,12 kr.
info-iconMedlemspris 79 kr.

Se også vores eksklusive udvalg af hobbyartikler
STAEDTLER guld- og...
Producentens pris 30 kr.
Pris 19,00 kr.
info-iconMedlemspris 9 kr.
STAEDTLER Duo tuss...
Producentens pris 40 kr.
Pris 29,00 kr.
info-iconMedlemspris 19 kr.
STAEDTLER Noris Cl...
Producentens pris 85 kr.
Pris 69,00 kr.
info-iconMedlemspris 39 kr.
STAEDTLER Noris Cl...
Producentens pris 30 kr.
Pris 19,00 kr.
info-iconMedlemspris 9 kr.
STAEDTLER Noris ec...
Producentens pris 30 kr.
Pris 19,00 kr.
info-iconMedlemspris 9 kr.
Vores kunder elsker os!
Trustpilot 8,9
E-mærket
Du kan være tryg hos os - Vi er medlem af e-mærket!
Cxense Display