Bliv Medlem Returbøger Kundeservice

Køb dine STUDIEBØGER her!

Plusbog er for dig der ELSKER hygge, fordybelse og forkælelse. heart-icon
Bliv
Plusmedlem og spar op til 90%. Få 1. uge GRATIS (herefter 99 kr/md), og afmeld når du ønsker det. E
ller køb helt uden medlemskab.

Holms mad

af Claus Holm

Indbundet, 2017

Fri fragt ved køb over 500 kr

1-3 hverdages levering

Fragt pr. ordre 19,95 kr

Forlagets pris 300,00 kr

info-icon Medlemspris

174 kr

Spar 126,00 kr (42%)

Denne pris gælder kun for

Plusmedlemmer.

Få første uge gratis (herefter 99,-/md.) og afmeld når du ønsker det. For dig der ELSKER Bøger og Hygge.

heart-icon

232,00 kr

Spar 68,00 kr (23%)

For dig der ikke ønsker et medlemskab.

Beskrivelse
HOLMS MAD er den mest personlige kogebog, Claus Holm har udgivet indtil nu. Her får du skønne opskrifter på god hverdags- og gæstemad, som har bidraget til at gøre stjernekokken kendt og elsket på TV.
 
Claus Holm har et kæmpestort publikum på TV, og på de sociale medier har han tusindvis af følgere. Med bogen HOLMS MAD får vi som læsere nu også mere smag til vores mad. I bogen finder du 88 fantastiske opskrifter - og her er både hurtige retter som fynske hotdogs og lidt mere avancerede retter som flamberet oksemørbrad. Claus Holm formidler budskabet med sin helt særlige begejstring, så du som læser får både lyst og inspiration til at prøve kræfter med alle de skønne retter.
 
For første gang inviteres vi indenfor i Holms eget madværksted hjemme på Sydfyn. Det er her, idéerne til hans mad opstår. HOLMS MAD er en rejse gennem alle hans bedste personlige retter lavet gennem et langt kokkeliv. I bogen får vi også hans overvejelser omkring sin mad og måltiderne. De tager alle udgangspunkt i fire præmisser for den bedste måde at skabe det gode måltid på:
 
1. Smag og duft skal være i top
2. Sæsonens råvarer skal i spil
3. Visuelt skal det også spille
4. Rester skal kunne bruges i en ret dagen efter
 
HOLMS MAD giver også et kig ind i Claus Holms eget køkkenbibliotek med opskrifter på sovse, mayonnaiser, fonder, tips og tricks til hverdagen. Vi møder nogle af hans egne madhelte, som for eksempel Per Hallundbæk fra Falsled Kro, pizzakongen Gorm Wisweh og kokkekoryfæet Søren Gericke, der hver bidrager med en opskrift.


Bog detaljer
Dansk
9788740030297
Politikens Forlag
8740030296
Indbundet
248
28. marts 2017
28. marts 2017
1
1
B: 198 H: 257 D: 24 mm

Andre kunder, der købte dette produkt, købte også
SalatTøsen
Mette Løvbom
Forlagets pris 250 kr.
Pris 169,00 kr.
info-iconMedlemspris 145 kr.
Vi elsker pizza
Christine Falkenst...
Forlagets pris 200 kr.
Pris 167,00 kr.
info-iconMedlemspris 130 kr.
Pizza & pasta
Sandra Pugliese
Forlagets pris 300 kr.
Pris 173,97 kr.
info-iconMedlemspris 120 kr.
Rigtig mad
Thomas Rode Anders...
Forlagets pris 300 kr.
Pris 25,31 kr.
info-iconMedlemspris 19 kr.
Meyers salater, hc...
Claus Meyer
Forlagets pris 100 kr.
Pris 85,01 kr.
info-iconMedlemspris 63 kr.

Se også vores eksklusive udvalg af hobbyartikler
STAEDTLER dobbelt...
Producentens pris 35 kr.
Pris 29,00 kr.
info-iconMedlemspris 19 kr.
STAEDTLER Duo tuss...
Producentens pris 40 kr.
Pris 29,00 kr.
info-iconMedlemspris 19 kr.
STAEDTLER Geometri...
Producentens pris 20 kr.
Pris 15,00 kr.
info-iconMedlemspris 12 kr.
STAEDTLER Noris sk...
Producentens pris 70 kr.
Pris 59,00 kr.
info-iconMedlemspris 29 kr.
STAEDTLER Noris Cl...
Producentens pris 30 kr.
Pris 25,00 kr.
info-iconMedlemspris 19 kr.
Vores kunder elsker os!
Trustpilot 8,9
E-mærket
Du kan være tryg hos os - Vi er medlem af e-mærket!
Cxense Display