Bogen KÆRLIGHEDEN TIL MAD af Julie Zangenberg er en kogebog, som indeholder Julie Zangenbergs yndlingsretter til alle dagens måltider.
Så længe hun overhovedet kan huske, har Julie Zangenbergs store passion været kærligheden til mad og madlavning. Både i hverdagen og på rejser har madlavning altid været et fast samlingspunkt for Julie Zangenberg og hele hendes familie, som med hendes egne ord er madtosser langt ind i sjælen.
I dag bruger Julie Zangenberg flere penge på mad, køkkengear og restaurantbesøg, end hun gør på tøj og sko, da maden fortsat har en stor plads i hendes hjerte.
At lave lækker mad til venner og familie er noget hun elsker, og når Julie Zangenberg er i køkkenet, kan hun rigtig slappe af.
Julie Zangenbergs kogebog KÆRLIGHEDEN TIL MAD indeholder omkring 70 opskrifter, som alle er et udvalg af hendes yndlingsretter, og som alle passer til de forskellige måltider i løbet af dagen.
Der er både opskrifter, hvor der er tænkt på kalorier samt opskrifter, hvor der ikke er tænkt på kalorier. For som Julie Zangenberg har udtalt: ”Vi har brug for begge dele i vores liv. Dekadent, uartig forkælelse, men også lækker sundhed. ”Ifølge Julie Zangenberg er og bliver det mest essentielle og førsteprioriteten ved mad med hensyn til begge smagen.
I bogen finder du retter lige fra den ekstremt sunde morgenmad til rustikke gryderetter, og skønne deserter.
Smag og madglæde er to ord, som Julie Zangenberg oser af, og det er tydeligt i bogen, at hun har brugt tid og energi på, at opskrifterne i hendes bog skal være lette at anvende.
Udover kærlighed til mad handler bogen KÆRLIGHEDEN TIL MAD også om kærligheden til livet, og hvordan maden og madlavning vækker særlige minder.
Julie Zangenbergs bog er til dig, der elsker lækker mad og gerne selv vil lave den, ligesom Julie Zangenberg selv. ”Jeg er ikke udlært kok, og når jeg kan, kan du også!”
Køb KÆRLIGHEDEN TIL MAD af Julie Zangenberg på Plusbog.dk, og bliv inspireret til at afprøve nye og lækre opskrifter, som er lavet med kærlighed.