Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Melt, Stretch, and Sizzle: The Art of Cooking Cheese
Af: Tia Keenan Engelsk Hardback
SPAR
kr 4
Melt, Stretch, and Sizzle: The Art of Cooking Cheese
Af: Tia Keenan Engelsk Hardback
Dozens of deliciously indulgent hot cheese dishes, tips on selecting the best cheeses for cooking, tasting notes, wine and beer pairings, producer recommendations, and more expert knowledge make Melt, Stretch, & Sizzle a must-have for cheese lovers.

These easy yet decadent recipes will change the way you eat and cook with cheese. A workhorse of the kitchen, cheese adds depth, flavor, and texture to sauces, soups, sandwiches, dips and snacks, fondues, and every dish you truly love. Melt, Stretch, & Sizzle demystifies recipes for delicate baked ricotta with herbs, a perfectly puffed dutch baby with bacon, pecorino popovers fit for any holiday party, and Brazil''s crave-inducing pao de quiejo. Alongside cheese, the humble potato becomes an elegant gratin, is doused in cheese curds and gravy for poutine, and melts into the ultimate aligot. The author also refreshes old favorites, such as studding traditional baked pasta with a whole burrata, and describes a host of creative grilled cheese combinations. The finishing epic raclette spread with multiple menus will inspire your next legendary dinner party.
Keenan imparts useful expertise on the ways the different types of cheese age and melt, educating readers on the right ones to source for each application. Whether looking for all-new avenues of cheesy bliss or modern twists on well-loved dishes, cheese lovers will dive in headlong and never look back.
Eksklusiv medlemspris 127 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
5 - 7 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 131 kr
Fragt: 59 kr
7 - 10 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 4 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.823 anmeldelser på
Dozens of deliciously indulgent hot cheese dishes, tips on selecting the best cheeses for cooking, tasting notes, wine and beer pairings, producer recommendations, and more expert knowledge make Melt, Stretch, & Sizzle a must-have for cheese lovers.

These easy yet decadent recipes will change the way you eat and cook with cheese. A workhorse of the kitchen, cheese adds depth, flavor, and texture to sauces, soups, sandwiches, dips and snacks, fondues, and every dish you truly love. Melt, Stretch, & Sizzle demystifies recipes for delicate baked ricotta with herbs, a perfectly puffed dutch baby with bacon, pecorino popovers fit for any holiday party, and Brazil''s crave-inducing pao de quiejo. Alongside cheese, the humble potato becomes an elegant gratin, is doused in cheese curds and gravy for poutine, and melts into the ultimate aligot. The author also refreshes old favorites, such as studding traditional baked pasta with a whole burrata, and describes a host of creative grilled cheese combinations. The finishing epic raclette spread with multiple menus will inspire your next legendary dinner party.
Keenan imparts useful expertise on the ways the different types of cheese age and melt, educating readers on the right ones to source for each application. Whether looking for all-new avenues of cheesy bliss or modern twists on well-loved dishes, cheese lovers will dive in headlong and never look back.
Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 192
ISBN-13: 9780789339843
Indbinding: Hardback
Udgave:
ISBN-10: 0789339846
Udg. Dato: 16 mar 2021
Længde: 24mm
Bredde: 191mm
Højde: 248mm
Oplagsdato: 16 mar 2021
Forfatter(e): Tia Keenan
Forfatter(e) Tia Keenan


Kategori Kogebøger med mejeriprodukter


Sprog Engelsk


Indbinding Hardback


Sider 192


Udgave


Længde 24mm


Bredde 191mm


Højde 248mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 299
Normalpris
kr 209
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 859

kr 1.499
Normalpris
kr 923
Medlemspris
SPAR
kr 640
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 170

kr 270
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 203

kr 300
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 165

kr 198
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 33
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 329

kr 499
Normalpris
kr 346
Medlemspris
SPAR
kr 170
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 240

kr 349
Normalpris
kr 251
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 175

kr 299
Normalpris
kr 187
Medlemspris
SPAR
kr 124
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 216

kr 279
Normalpris
kr 222
Medlemspris
SPAR
kr 63
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 275

kr 320
Normalpris
kr 280
Medlemspris
SPAR
kr 45
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 118

kr 149
Normalpris
kr 121
Medlemspris
SPAR
kr 31
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 203

kr 300
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 246

kr 329
Normalpris
kr 254
Medlemspris
SPAR
kr 83
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 269
Normalpris
kr 199
Medlemspris
SPAR
kr 78
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 118

kr 129
Normalpris
kr 119
Medlemspris
SPAR
kr 11
Vi anbefaler også
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 275
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 65
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 150

kr 168
Normalpris
kr 152
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 133

kr 143
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 115

kr 119
Normalpris
kr 115
Medlemspris
SPAR
kr 4
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 165

kr 198
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 33
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 146

kr 164
Normalpris
kr 148
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 150

kr 167
Normalpris
kr 152
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 196

kr 247
Normalpris
kr 201
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 249
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 77
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 243
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 52
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 233

kr 315
Normalpris
kr 241
Medlemspris
SPAR
kr 82
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 367

kr 404
Normalpris
kr 371
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 156

kr 198
Normalpris
kr 160
Medlemspris
SPAR
kr 42
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 213

kr 235
Normalpris
kr 215
Medlemspris
SPAR
kr 22
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 161

kr 190
Normalpris
kr 164
Medlemspris
SPAR
kr 29
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 276
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 66
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 146

kr 164
Normalpris
kr 148
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 185

kr 231
Normalpris
kr 190
Medlemspris
SPAR
kr 46
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 242
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 51