Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Professional Chef Level 1 Diploma
SPAR
kr 117
Professional Chef Level 1 Diploma
Professional Chef Level 1 Diploma, 2nd edition follows on from the extremely well received 1st edition and ensures learners have the foundation of theoretical and practical knowledge they need to start a successful career. This edition provides clear mapping to Level 1 VRQ units on the revised QCF while maintaining a clear, easy to follow style and the popular pedagogical features such as �Chefs Tips�, Health & Safety and �Quality Points�.Building on the previous edition, this textbook boasts updated images and recipes, expanded information on careers and the catering industry, extended glossary and much more! For the complete blended learning solution this book can be used alongside Professional Chef Online which is designed to support students and tutors and make theory interactive and engaging. This solution offers a host of resources including quizzes, online games, a searchable eBook, bonus recipes, an interactive food map of the British Isles, and over 140 video master chef classes!
Kampagne pris Velkomst pris 341 kr
Medlemspris 353 kr
Kampagnepris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til medlems- og kampagnepris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
5 - 7 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 458 kr
Fragt: 59 kr
7 - 10 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 117 kr
Velkommen 10%
God 15.777 anmeldelser på
Professional Chef Level 1 Diploma, 2nd edition follows on from the extremely well received 1st edition and ensures learners have the foundation of theoretical and practical knowledge they need to start a successful career. This edition provides clear mapping to Level 1 VRQ units on the revised QCF while maintaining a clear, easy to follow style and the popular pedagogical features such as �Chefs Tips�, Health & Safety and �Quality Points�.Building on the previous edition, this textbook boasts updated images and recipes, expanded information on careers and the catering industry, extended glossary and much more! For the complete blended learning solution this book can be used alongside Professional Chef Online which is designed to support students and tutors and make theory interactive and engaging. This solution offers a host of resources including quizzes, online games, a searchable eBook, bonus recipes, an interactive food map of the British Isles, and over 140 video master chef classes!
Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 256
ISBN-13: 9781408039083
Indbinding: Paperback
Udgave:
ISBN-10: 1408039087
Udg. Dato: 20 maj 2011
Længde: 10mm
Bredde: 216mm
Højde: 276mm
Oplagsdato: 20 maj 2011
Forfatter(e) Neil (Colchester Institute) Rippington, Neil Rippington


Kategori Hotel-, catering- & restaurationsbranchen


Sprog Engelsk


Indbinding Paperback


Sider 256


Udgave


Længde 10mm


Bredde 216mm


Højde 276mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 199

kr 320
Normalpris
kr 211
Medlemspris
SPAR
kr 121
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 919

kr 1.499
Normalpris
kr 977
Medlemspris
SPAR
kr 580
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 148

kr 199
Normalpris
kr 153
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 182

kr 250
Normalpris
kr 189
Medlemspris
SPAR
kr 68
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 29

kr 134
Normalpris
kr 40
Medlemspris
SPAR
kr 105
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 188

kr 269
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 81
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 119

kr 120
Normalpris
kr 119
Medlemspris
SPAR
kr 1
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 27

kr 227
Normalpris
kr 47
Medlemspris
SPAR
kr 200
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 199

kr 300
Normalpris
kr 209
Medlemspris
SPAR
kr 101
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 203

kr 300
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 223

kr 299
Normalpris
kr 231
Medlemspris
SPAR
kr 76
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 191

kr 300
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 165

kr 197
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 32
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 164

kr 199
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 114

kr 127
Normalpris
kr 115
Medlemspris
SPAR
kr 13
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 207

kr 269
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 62
Vi anbefaler også
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 423

kr 579
Normalpris
kr 439
Medlemspris
SPAR
kr 156
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 393

kr 534
Normalpris
kr 407
Medlemspris
SPAR
kr 141
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 213

kr 267
Normalpris
kr 218
Medlemspris
SPAR
kr 54
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 206

kr 257
Normalpris
kr 211
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 549

kr 641
Normalpris
kr 558
Medlemspris
SPAR
kr 92
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 636

kr 894
Normalpris
kr 662
Medlemspris
SPAR
kr 258
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 443

kr 608
Normalpris
kr 460
Medlemspris
SPAR
kr 165
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 461

kr 635
Normalpris
kr 478
Medlemspris
SPAR
kr 174
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 264

kr 344
Normalpris
kr 272
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 453

kr 623
Normalpris
kr 470
Medlemspris
SPAR
kr 170
BOG (ANDET)
Kampagne pris kr 514

kr 712
Normalpris
kr 534
Medlemspris
SPAR
kr 198
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 124

kr 127
Normalpris
kr 124
Medlemspris
SPAR
kr 3
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 373

kr 416
Normalpris
kr 377
Medlemspris
SPAR
kr 43
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 294

kr 388
Normalpris
kr 303
Medlemspris
SPAR
kr 94
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 373

kr 505
Normalpris
kr 386
Medlemspris
SPAR
kr 132
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 400

kr 544
Normalpris
kr 414
Medlemspris
SPAR
kr 144
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 365

kr 492
Normalpris
kr 378
Medlemspris
SPAR
kr 127
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 373

kr 505
Normalpris
kr 386
Medlemspris
SPAR
kr 132
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 373

kr 505
Normalpris
kr 386
Medlemspris
SPAR
kr 132