Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Samsø
Af: Ruth Lange Dansk E-bog
SPAR
kr 40
Samsø
Af: Ruth Lange Dansk E-bog
På Samsø er maden tæt knyttet til menneskene, og fremstillingen af maden er afhængig af menneskelige relationer. Relationer er vigtige i alle liv, men er nærmest en forudsætning for et liv på en ø. Det er den historie, den samske forfatter beskriver, og den, fotografen smukt og skarpt portrætterer. De kommer rundt i alle hjørner af øen, hvor de smager, snuser, sanser, spiser og snakker om øens madsteder og produkter. Det er den første bog om øen i mange år, og den fortæller om det moderne Samsø, hvor tradition og nytænkning går hånd i hånd. Beretningen er forankret i det lokale og går helt ind bag de smukke anretninger og finder kompromisløst vejen tilbage til de oprindelige produkter og de mennesker, der skaber dem. Før Ruth Lange og Torben Ulrik Nissen eksempelvis smager sommerbukken, følger de jægeren og dyret, er med til brækningen og ser tilberedningen. Det er blevet til mange fornøjelige og gode historier om menneskers ildhu og engagement, men også om øens særlige stemning, om kampen for det gode liv og om samhørighed og sammenhold og bæredygtighed på mange områder. Bogen er fuld af appetitvækkende billeder, og øens mange dygtige kokke og nicheproducenter deler generøst ud af deres lækre opskrifter. Bogen er en appetitvækker, en gastronomisk guide og samtidig en inspiration til læsere, der overvejer at handle aktivt for at skabe det gode liv. Om forfatter Ruth Lange er uddannet dramaturg og har arbejdet med teater og som dramalærer i mange år. Hun er også forfatter til to meget forskellige bøger, der begge har Samsø som centrum og referenceramme. Ruth Lange kan det med at jonglere med ord – både mundtligt og skriftligt. Som teatermenneske kender hun sine virkemidler foran publikum og optræder både med foredrag, stand up, sange og som syngende festtelegram. Ruth Lange har medvirket i næsten 40 tv-udsendelser om Sprogblomster, som forsvarer af den samske dialekt, og har været aktiv for at skabe et meget underholdende program. Man går altid oplivet og smilende fra et møde med den glade samsing. E-bogen er lavet i fixed format
Kampagne pris Velkomst pris 159 kr
Medlemspris 163 kr
Kampagnepris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til medlems- og kampagnepris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Download straks efter køb
Bogen er desværre udsolgt fra forlaget - se andre bøger af samme genre her
Normalpris 199 kr
Download straks efter køb
Bogen er desværre udsolgt fra forlaget - se andre bøger af samme genre her
Spar 40 kr
Velkommen 20%
God 15.773 anmeldelser på
På Samsø er maden tæt knyttet til menneskene, og fremstillingen af maden er afhængig af menneskelige relationer. Relationer er vigtige i alle liv, men er nærmest en forudsætning for et liv på en ø. Det er den historie, den samske forfatter beskriver, og den, fotografen smukt og skarpt portrætterer. De kommer rundt i alle hjørner af øen, hvor de smager, snuser, sanser, spiser og snakker om øens madsteder og produkter. Det er den første bog om øen i mange år, og den fortæller om det moderne Samsø, hvor tradition og nytænkning går hånd i hånd. Beretningen er forankret i det lokale og går helt ind bag de smukke anretninger og finder kompromisløst vejen tilbage til de oprindelige produkter og de mennesker, der skaber dem. Før Ruth Lange og Torben Ulrik Nissen eksempelvis smager sommerbukken, følger de jægeren og dyret, er med til brækningen og ser tilberedningen. Det er blevet til mange fornøjelige og gode historier om menneskers ildhu og engagement, men også om øens særlige stemning, om kampen for det gode liv og om samhørighed og sammenhold og bæredygtighed på mange områder. Bogen er fuld af appetitvækkende billeder, og øens mange dygtige kokke og nicheproducenter deler generøst ud af deres lækre opskrifter. Bogen er en appetitvækker, en gastronomisk guide og samtidig en inspiration til læsere, der overvejer at handle aktivt for at skabe det gode liv. Om forfatter Ruth Lange er uddannet dramaturg og har arbejdet med teater og som dramalærer i mange år. Hun er også forfatter til to meget forskellige bøger, der begge har Samsø som centrum og referenceramme. Ruth Lange kan det med at jonglere med ord – både mundtligt og skriftligt. Som teatermenneske kender hun sine virkemidler foran publikum og optræder både med foredrag, stand up, sange og som syngende festtelegram. Ruth Lange har medvirket i næsten 40 tv-udsendelser om Sprogblomster, som forsvarer af den samske dialekt, og har været aktiv for at skabe et meget underholdende program. Man går altid oplivet og smilende fra et møde med den glade samsing. E-bogen er lavet i fixed format
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 273
ISBN-13: 9788793867574
Format: ePub
ISBN-10: 8793867573
Udg. Dato: 9 sep 2019
Oplagsdato: 9 sep 2019
Forfatter(e): Ruth Lange
Forfatter(e) Ruth Lange


Kategori Rejsebøger & guides: Mad- & drikkeproducerende regioner


Sprog Dansk


Sider 273

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 199

kr 320
Normalpris
kr 211
Medlemspris
SPAR
kr 121
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 148

kr 199
Normalpris
kr 153
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 29

kr 134
Normalpris
kr 40
Medlemspris
SPAR
kr 105
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 182

kr 250
Normalpris
kr 189
Medlemspris
SPAR
kr 68
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 919

kr 1.499
Normalpris
kr 977
Medlemspris
SPAR
kr 580
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 188

kr 269
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 81
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 27

kr 227
Normalpris
kr 47
Medlemspris
SPAR
kr 200
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 203

kr 300
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 119

kr 120
Normalpris
kr 119
Medlemspris
SPAR
kr 1
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 191

kr 300
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 223

kr 299
Normalpris
kr 231
Medlemspris
SPAR
kr 76
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 164

kr 199
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 207

kr 269
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 62
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 216

kr 279
Normalpris
kr 222
Medlemspris
SPAR
kr 63
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 197

kr 249
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 52