Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
SANK
SPAR
kr 91
SANK

At sanke og spise af de vilde planter omkring os er ikke forbeholdt natureksperter og Michelin-kokke med hang til ny nordisk gastronomi. Alle kan med lidt vejledning, øvelse og gode råd gå ud og sanke vilde planter til eget forbrug. Denne bog giver både garvede naturinteresserede og sanke-novicer en hjælpende hånd til at høste af den vilde natur.

 

Bogen indeholder beskrivelser og billeder af ca. 70 almindeligt forekomne spiselige planter fra den danske natur, samt ca. 80 opskrifter, man kan lave med sin vilde høst. Derudover behandler bogen emner som forurening, truede planter, naturpleje, biodiversitet, smagsnuancer og køkkenteknik.

 

Forfatterne Johanne S. Bjørndahl og Julie A. Swane 


-underviser i og skriver om vilde spiselige planter.

 -afholder de sanketure og kurser

 -har tidligere udgivet bogen Mad med gran

 -skriver faste madopslag til magasinet Natur & Miljø.

 -har udgivet artikler i madmagasiner som Copenhagen Food og Mad & Venner

 

Kampagne pris Velkomst pris 188 kr
Medlemspris 197 kr
Kampagnepris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til medlems- og kampagnepris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
1 - 3 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 279 kr
Fragt: 59 kr
2 - 5 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 91 kr
Velkommen 20%
God 15.773 anmeldelser på

At sanke og spise af de vilde planter omkring os er ikke forbeholdt natureksperter og Michelin-kokke med hang til ny nordisk gastronomi. Alle kan med lidt vejledning, øvelse og gode råd gå ud og sanke vilde planter til eget forbrug. Denne bog giver både garvede naturinteresserede og sanke-novicer en hjælpende hånd til at høste af den vilde natur.

 

Bogen indeholder beskrivelser og billeder af ca. 70 almindeligt forekomne spiselige planter fra den danske natur, samt ca. 80 opskrifter, man kan lave med sin vilde høst. Derudover behandler bogen emner som forurening, truede planter, naturpleje, biodiversitet, smagsnuancer og køkkenteknik.

 

Forfatterne Johanne S. Bjørndahl og Julie A. Swane 


-underviser i og skriver om vilde spiselige planter.

 -afholder de sanketure og kurser

 -har tidligere udgivet bogen Mad med gran

 -skriver faste madopslag til magasinet Natur & Miljø.

 -har udgivet artikler i madmagasiner som Copenhagen Food og Mad & Venner

 

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 248
ISBN-13: 9788740601756
Indbinding: Hardback
Udgave: 1
ISBN-10: 8740601757
Udg. Dato: 12 jun 2015
Længde: 27mm
Bredde: 157mm
Højde: 216mm
Oplagsdato: 2 sep 2022
Forfatter(e) Johanne S. Bjørndahl, Julie A. Swane


Kategori Træer, vilde blomster og planter


Sprog Dansk


Indbinding Hardback


Sider 248


Udgave 1


Længde 27mm


Bredde 157mm


Højde 216mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 244

kr 299
Normalpris
kr 250
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 191

kr 300
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 147

kr 200
Normalpris
kr 152
Medlemspris
SPAR
kr 53
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 314

kr 399
Normalpris
kr 323
Medlemspris
SPAR
kr 85
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 244

kr 299
Normalpris
kr 250
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
E-BOG
Kampagne pris kr 140

kr 199
Normalpris
kr 146
Medlemspris
SPAR
kr 59
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 244

kr 299
Normalpris
kr 250
Medlemspris
SPAR
kr 55
E-BOG
Kampagne pris kr 79

kr 113
Normalpris
kr 82
Medlemspris
SPAR
kr 34
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 197

kr 249
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 52
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 244

kr 299
Normalpris
kr 250
Medlemspris
SPAR
kr 55
LYDBOG
Kampagne pris kr 62

kr 89
Normalpris
kr 65
Medlemspris
SPAR
kr 27
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 135

kr 169
Normalpris
kr 138
Medlemspris
SPAR
kr 34
E-BOG
Kampagne pris kr 60

kr 149
Normalpris
kr 69
Medlemspris
SPAR
kr 89
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 197

kr 249
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 52
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 154

kr 299
Normalpris
kr 169
Medlemspris
SPAR
kr 145
Vi anbefaler også
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 188

kr 279
Normalpris
kr 197
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 132

kr 149
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 132

kr 149
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 95

kr 99
Normalpris
kr 95
Medlemspris
SPAR
kr 4
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 95

kr 99
Normalpris
kr 95
Medlemspris
SPAR
kr 4
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 95

kr 99
Normalpris
kr 95
Medlemspris
SPAR
kr 4
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 95

kr 99
Normalpris
kr 95
Medlemspris
SPAR
kr 4
E-BOG
Kampagne pris kr 43

kr 62
Normalpris
kr 45
Medlemspris
SPAR
kr 19
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 170

kr 300
Normalpris
kr 183
Medlemspris
SPAR
kr 130
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 156

kr 199
Normalpris
kr 160
Medlemspris
SPAR
kr 43
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 220

kr 285
Normalpris
kr 227
Medlemspris
SPAR
kr 65
BOG (SPIRALRYG)
Kampagne pris kr 119

kr 129
Normalpris
kr 120
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 123

kr 170
Normalpris
kr 128
Medlemspris
SPAR
kr 47
E-BOG
Kampagne pris kr 55

kr 99
Normalpris
kr 59
Medlemspris
SPAR
kr 44
E-BOG
Kampagne pris kr 63

kr 79
Normalpris
kr 65
Medlemspris
SPAR
kr 16
E-BOG
Kampagne pris kr 101

kr 119
Normalpris
kr 103
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 191

kr 300
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 164

kr 199
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (SPIRALRYG)
Kampagne pris kr 489

kr 699
Normalpris
kr 510
Medlemspris
SPAR
kr 210