Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Vinen til maden
Af: Søren Frank Dansk Indbundet
SPAR
kr 95
Vinen til maden
Af: Søren Frank Dansk Indbundet

Vinen til maden er Berlingske Tidendes mad- og vinskribent Søren Franks bud på, hvordan man matcher vin og mad, så begge dele kommer bedst til udtryk og den samlede oplevelse bliver så harmonisk som muligt - det lykkelige ægteskab mellem vin og mad.

Forfatteren gennemgår først vinens smagselementer og de overordnede retningslinjer for, hvad der passer sammen. Dernæst følger i bogens hoveddel en gennemgang af råvarer og retter med gode råd om, hvilke vine som egner sig til. Alle de almindeligt kendte råvarer er der - og en hel del af de mere sjældne og eksotiske. Retterne spænder fra det dagligdags med frikadeller og brun sovs til det mere eksklusive.

Kampagne pris Velkomst pris 175 kr
Medlemspris 185 kr
Kampagnepris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til medlems- og kampagnepris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
1 - 3 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 270 kr
Fragt: 59 kr
2 - 5 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 95 kr
Velkommen 20%
God 15.773 anmeldelser på

Vinen til maden er Berlingske Tidendes mad- og vinskribent Søren Franks bud på, hvordan man matcher vin og mad, så begge dele kommer bedst til udtryk og den samlede oplevelse bliver så harmonisk som muligt - det lykkelige ægteskab mellem vin og mad.

Forfatteren gennemgår først vinens smagselementer og de overordnede retningslinjer for, hvad der passer sammen. Dernæst følger i bogens hoveddel en gennemgang af råvarer og retter med gode råd om, hvilke vine som egner sig til. Alle de almindeligt kendte råvarer er der - og en hel del af de mere sjældne og eksotiske. Retterne spænder fra det dagligdags med frikadeller og brun sovs til det mere eksklusive.

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 248
ISBN-13: 9788756792530
Indbinding: Indbundet
Udgave: 2
ISBN-10: 8756792530
Udg. Dato: 31 okt 2008
Længde: 25mm
Bredde: 195mm
Højde: 257mm
Oplagsdato: 29 jul 2022
Forfatter(e): Søren Frank
Forfatter(e) Søren Frank


Kategori Levnedsmiddelteknologi


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 248


Udgave 2


Længde 25mm


Bredde 195mm


Højde 257mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 249

kr 325
Normalpris
kr 257
Medlemspris
SPAR
kr 76
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 162

kr 199
Normalpris
kr 166
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 172

kr 249
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 77
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 219

kr 299
Normalpris
kr 227
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 290

kr 399
Normalpris
kr 301
Medlemspris
SPAR
kr 109
E-BOG
Kampagne pris kr 44

kr 69
Normalpris
kr 47
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 354

kr 499
Normalpris
kr 369
Medlemspris
SPAR
kr 145
BOG (SPIRALRYG)
Kampagne pris kr 184

kr 220
Normalpris
kr 188
Medlemspris
SPAR
kr 36
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 89

kr 89
Normalpris
kr 89
Medlemspris
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 132

kr 149
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 175

kr 270
Normalpris
kr 185
Medlemspris
SPAR
kr 95
E-BOG
Kampagne pris kr 44

kr 69
Normalpris
kr 47
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 197

kr 249
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 52
E-BOG
Kampagne pris kr 79

kr 99
Normalpris
kr 81
Medlemspris
SPAR
kr 20
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 132

kr 149
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 222

kr 249
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 27
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 129

kr 129
Normalpris
kr 129
Medlemspris
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 316

kr 375
Normalpris
kr 322
Medlemspris
SPAR
kr 59
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 359

kr 499
Normalpris
kr 373
Medlemspris
SPAR
kr 140
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 78

kr 101
Normalpris
kr 80
Medlemspris
SPAR
kr 23
Vi anbefaler også
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 244

kr 349
Normalpris
kr 255
Medlemspris
SPAR
kr 105
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 256

kr 295
Normalpris
kr 260
Medlemspris
SPAR
kr 39
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 259

kr 299
Normalpris
kr 263
Medlemspris
SPAR
kr 40
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 261

kr 349
Normalpris
kr 270
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 164

kr 199
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
E-BOG
Kampagne pris kr 141

kr 200
Normalpris
kr 147
Medlemspris
SPAR
kr 59
E-BOG
Kampagne pris kr 157

kr 199
Normalpris
kr 161
Medlemspris
SPAR
kr 42
LYDBOG
Kampagne pris kr 63

kr 79
Normalpris
kr 65
Medlemspris
SPAR
kr 16
E-BOG
Kampagne pris kr 112

kr 149
Normalpris
kr 116
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 733

kr 1.008
Normalpris
kr 761
Medlemspris
SPAR
kr 275
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 184

kr 249
Normalpris
kr 191
Medlemspris
SPAR
kr 65
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 151

kr 179
Normalpris
kr 154
Medlemspris
SPAR
kr 28
E-BOG
Kampagne pris kr 79

kr 99
Normalpris
kr 81
Medlemspris
SPAR
kr 20
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 122

kr 175
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 53
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 191

kr 300
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 246

kr 325
Normalpris
kr 254
Medlemspris
SPAR
kr 79