Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv

Charcuterie For Dummies

Af: Mark LaFay Engelsk Paperback
SPAR
kr 40

Charcuterie For Dummies

Af: Mark LaFay Engelsk Paperback

The world of charcuterie is at your fingertips

Even if you’ve never cooked a slab of bacon in your life, you can prepare sausage and cured meats at home! In Charcuterie for Dummies, you’ll learn everything you could possibly need to get started, from choosing the right gear and finding quality raw ingredients, all the way through taking your parties to the next level with epic charcuterie boards.

Salami, bacon, prosciutto, and good-old-fashioned sausage are all on the menu with Charcuterie for Dummies. Author and meat master Mark LaFay will help you keep things safe and sanitary, equip you with some seriously awesome recipes, and teach you a thing or two about which beers and wines to serve up with your meat. Choose a chapter and get started!

  • Get started curing meats at home with the highest quality raw ingredients, equipment, and recipes
  • Make everything from sausage and bacon to prosciutto, salami, and more
  • Learn how to pair your homemade meats with jams, nuts, cheeses, and pickles for epic charcuterie boards
  • Take your new hobby to the next level with more advanced recipes and beverage pairings

Whether you’re a total beginner or coming in with some previous knowledge, Charcuterie for Dummies will unleash your culinary creativity!

Eksklusiv medlemspris 140 kr
Medlemspris 144 kr
Denne pris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til denne pris. Prøv 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
5 - 7 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 180 kr
Fragt: 59 kr
7 - 10 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 40 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.881 anmeldelser på

The world of charcuterie is at your fingertips

Even if you’ve never cooked a slab of bacon in your life, you can prepare sausage and cured meats at home! In Charcuterie for Dummies, you’ll learn everything you could possibly need to get started, from choosing the right gear and finding quality raw ingredients, all the way through taking your parties to the next level with epic charcuterie boards.

Salami, bacon, prosciutto, and good-old-fashioned sausage are all on the menu with Charcuterie for Dummies. Author and meat master Mark LaFay will help you keep things safe and sanitary, equip you with some seriously awesome recipes, and teach you a thing or two about which beers and wines to serve up with your meat. Choose a chapter and get started!

  • Get started curing meats at home with the highest quality raw ingredients, equipment, and recipes
  • Make everything from sausage and bacon to prosciutto, salami, and more
  • Learn how to pair your homemade meats with jams, nuts, cheeses, and pickles for epic charcuterie boards
  • Take your new hobby to the next level with more advanced recipes and beverage pairings

Whether you’re a total beginner or coming in with some previous knowledge, Charcuterie for Dummies will unleash your culinary creativity!

Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 240
ISBN-13: 9781119690788
Indbinding: Paperback
Udgave:
ISBN-10: 1119690781
Udg. Dato: 27 aug 2020
Længde: 16mm
Bredde: 187mm
Højde: 234mm
Forlag: John Wiley & Sons Inc
Oplagsdato: 27 aug 2020
Forfatter(e): Mark LaFay
Forfatter(e) Mark LaFay


Kategori Kogebøger med kød og vildt


Sprog Engelsk


Indbinding Paperback


Sider 240


Udgave


Længde 16mm


Bredde 187mm


Højde 234mm


Udg. Dato 27 aug 2020


Oplagsdato 27 aug 2020

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 200

kr 280
Normalpris
kr 208
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 182

kr 250
Normalpris
kr 189
Medlemspris
SPAR
kr 68
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 320
Normalpris
kr 211
Medlemspris
SPAR
kr 121
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 184

kr 249
Normalpris
kr 191
Medlemspris
SPAR
kr 65
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 249
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 77
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 184

kr 299
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 115
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 208

kr 299
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 220

kr 320
Normalpris
kr 230
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 299
Normalpris
kr 209
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 237

kr 349
Normalpris
kr 248
Medlemspris
SPAR
kr 112
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 565

kr 883
Normalpris
kr 597
Medlemspris
SPAR
kr 318
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 249

kr 329
Normalpris
kr 257
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 269
Normalpris
kr 199
Medlemspris
SPAR
kr 78
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 329

kr 499
Normalpris
kr 346
Medlemspris
SPAR
kr 170
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 270
Normalpris
kr 187
Medlemspris
SPAR
kr 92
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 167

kr 250
Normalpris
kr 175
Medlemspris
SPAR
kr 83
Vi anbefaler også
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 247
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 75
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 134

kr 168
Normalpris
kr 137
Medlemspris
SPAR
kr 34
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 145

kr 190
Normalpris
kr 150
Medlemspris
SPAR
kr 45
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 167

kr 235
Normalpris
kr 174
Medlemspris
SPAR
kr 68
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 150

kr 201
Normalpris
kr 155
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 150

kr 201
Normalpris
kr 155
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 173

kr 213
Normalpris
kr 177
Medlemspris
SPAR
kr 40
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 160

kr 190
Normalpris
kr 163
Medlemspris
SPAR
kr 30
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 258
Normalpris
kr 186
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 107

kr 112
Normalpris
kr 108
Medlemspris
SPAR
kr 5
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 156

kr 213
Normalpris
kr 162
Medlemspris
SPAR
kr 57
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 258
Normalpris
kr 186
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 247
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 75
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 247
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 75
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 156

kr 213
Normalpris
kr 162
Medlemspris
SPAR
kr 57
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 156

kr 213
Normalpris
kr 162
Medlemspris
SPAR
kr 57
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 156

kr 213
Normalpris
kr 162
Medlemspris
SPAR
kr 57
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 134

kr 146
Normalpris
kr 135
Medlemspris
SPAR
kr 12
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 179

kr 224
Normalpris
kr 184
Medlemspris
SPAR
kr 45