Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv

Sous vide i dit eget køkken

Af: Karsten Tanggaard Dansk E-bog
SPAR
kr 30

Sous vide i dit eget køkken

Af: Karsten Tanggaard Dansk E-bog

Bogen SOUS VIDE I DIT EGET KØKKEN er skrevet af Karsten Tanggaard. En ideel grundbog med masser af inspiration og ny viden til både begyndere og erfarne brugere af sous vide.
 
Uanset om du er begynder med sous vide eller er en erfaren bruger, så kan du have stor gavn af bogen SOUS VIDE I DIT EGET KØKKEN. Her er trin-for-trin vejledninger og 10 sikre hits for begynderen - og er du en avanceret bruger, finder du mere end 300 tid/temperatur-kombinationer at vælge imellem. Alle er gennemtestet og beskrevet, hvad angår resultatets udseende, smag og tekstur. I bogen kan du også læse om, hvordan du kan bruge sous vide både til hverdag og fest. Og du finder vejledning i, hvordan en opskrift tilpasses, så resultatet bliver præcis, som du ønsker det.
 
Sous vide kan bringe det allerbedste frem i hverdagsretter som for eksempel kyllingebryst, burger, laks, skinke, flæskesteg, torsk, asparges, rabarber. Skal du tilberede festmad til mange gæster, er sous vide også helt perfekt. Resultatet er mør og saftig mad, som smager bedre og beholder sin flotte farve, fordi den tilberedes skånsomt ved lavere temperaturer end ellers.
 
Din hverdag bliver lettere med sous vide. Du kan tilberede maden i god tid, eventuelt dage i forvejen, og så lave den færdig på bare 5-10 minutter. Og selvom maden er hurtigt tilberedt, er den stadig sund, saftig og velsmagende. Til de billigere udskæringer er sous vide særdeles velegnet, da de bliver møre og velsmagende.

Eksklusiv medlemspris 119 kr
Medlemspris 122 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Download straks efter køb
Normalpris 149 kr
Download straks efter køb
Spar 30 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.873 anmeldelser på

Bogen SOUS VIDE I DIT EGET KØKKEN er skrevet af Karsten Tanggaard. En ideel grundbog med masser af inspiration og ny viden til både begyndere og erfarne brugere af sous vide.
 
Uanset om du er begynder med sous vide eller er en erfaren bruger, så kan du have stor gavn af bogen SOUS VIDE I DIT EGET KØKKEN. Her er trin-for-trin vejledninger og 10 sikre hits for begynderen - og er du en avanceret bruger, finder du mere end 300 tid/temperatur-kombinationer at vælge imellem. Alle er gennemtestet og beskrevet, hvad angår resultatets udseende, smag og tekstur. I bogen kan du også læse om, hvordan du kan bruge sous vide både til hverdag og fest. Og du finder vejledning i, hvordan en opskrift tilpasses, så resultatet bliver præcis, som du ønsker det.
 
Sous vide kan bringe det allerbedste frem i hverdagsretter som for eksempel kyllingebryst, burger, laks, skinke, flæskesteg, torsk, asparges, rabarber. Skal du tilberede festmad til mange gæster, er sous vide også helt perfekt. Resultatet er mør og saftig mad, som smager bedre og beholder sin flotte farve, fordi den tilberedes skånsomt ved lavere temperaturer end ellers.
 
Din hverdag bliver lettere med sous vide. Du kan tilberede maden i god tid, eventuelt dage i forvejen, og så lave den færdig på bare 5-10 minutter. Og selvom maden er hurtigt tilberedt, er den stadig sund, saftig og velsmagende. Til de billigere udskæringer er sous vide særdeles velegnet, da de bliver møre og velsmagende.

Se mere i:
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 201
ISBN-13: 9788711791011
Format: ePub
ISBN-10: 8711791012
Kategori: Kogebøger
Udg. Dato: 1 jun 2017
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Oplagsdato: 1 jun 2017
Forfatter(e): Karsten Tanggaard
Forfatter(e) Karsten Tanggaard


Kategori Kogebøger


Sprog Dansk


Sider 201


Udg. Dato 1 jun 2017


Oplagsdato 1 jun 2017

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 300
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (FYSISK BOG)
Eksklusiv medlemspris kr 40

kr 40
Normalpris
kr 40
Medlemspris
INDBUNDET
Eksklusiv medlemspris kr 90

kr 90
Normalpris
kr 90
Medlemspris
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 294

kr 399
Normalpris
kr 305
Medlemspris
SPAR
kr 105
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 116

kr 180
Normalpris
kr 122
Medlemspris
SPAR
kr 64
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 98

kr 140
Normalpris
kr 102
Medlemspris
SPAR
kr 42
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 87

kr 139
Normalpris
kr 92
Medlemspris
SPAR
kr 52
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 132

kr 280
Normalpris
kr 147
Medlemspris
SPAR
kr 148
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 126

kr 149
Normalpris
kr 128
Medlemspris
SPAR
kr 23
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 249
Normalpris
kr 204
Medlemspris
SPAR
kr 50
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 99

kr 99
Normalpris
kr 99
Medlemspris
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 189

kr 299
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 110
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 249
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 77
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 31

kr 44
Normalpris
kr 32
Medlemspris
SPAR
kr 13
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 141

kr 200
Normalpris
kr 147
Medlemspris
SPAR
kr 59
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 126

kr 149
Normalpris
kr 128
Medlemspris
SPAR
kr 23
BOG (SPIRALRYG)
Eksklusiv medlemspris kr 132

kr 150
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 200

kr 280
Normalpris
kr 208
Medlemspris
SPAR
kr 80
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
Vi anbefaler også
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 188

kr 279
Normalpris
kr 197
Medlemspris
SPAR
kr 91
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 125

kr 179
Normalpris
kr 130
Medlemspris
SPAR
kr 54
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 111

kr 139
Normalpris
kr 114
Medlemspris
SPAR
kr 28
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 95

kr 129
Normalpris
kr 98
Medlemspris
SPAR
kr 34
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 99

kr 99
Normalpris
kr 99
Medlemspris
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 249
Normalpris
kr 204
Medlemspris
SPAR
kr 50
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 78

kr 99
Normalpris
kr 80
Medlemspris
SPAR
kr 21
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 112

kr 161
Normalpris
kr 117
Medlemspris
SPAR
kr 49
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 197
Normalpris
kr 175
Medlemspris
SPAR
kr 25
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 37

kr 50
Normalpris
kr 38
Medlemspris
SPAR
kr 13
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 228

kr 298
Normalpris
kr 235
Medlemspris
SPAR
kr 70
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 63

kr 90
Normalpris
kr 66
Medlemspris
SPAR
kr 27
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 47

kr 68
Normalpris
kr 49
Medlemspris
SPAR
kr 21
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 87

kr 129
Normalpris
kr 91
Medlemspris
SPAR
kr 42
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 119

kr 171
Normalpris
kr 124
Medlemspris
SPAR
kr 52
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 56

kr 79
Normalpris
kr 58
Medlemspris
SPAR
kr 23
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 183

kr 218
Normalpris
kr 187
Medlemspris
SPAR
kr 35