Bestsellerforfatter Sif Orellana og hendes søn kommer med gode bud på Søde sager i sundere varianter. 

Søde sager i sundere varianter - hvordan gør man det ?  Det er en af de mange spørgsmål, som bestsellerforfatter Sif Orellana og hendes yngste søn Noah på 12 år kommer med nogle rigtig gode bud på i denne bog. 

Vi kender det alle:
Hvordan kan man med god samvittighed snige en svimlende lækker kage ind i programmet på en helt almindelig onsdag? Hvordan fejrer man højtider, ferier og weekender med søde sager i sundere varianter? Hvordan giver man børnefesten eller børnefødselsdagen et sundere, sukkerfrit twist, der stadig efterlader børnene med følelsen af at være blevet forkælet på alle smagsløg og sanser, og hvad fylder man i slikskålen fredag aften af sundere alternativer til den sædvanlige kemiske farveladeslik?  

Noah har i høj grad været fakkelbæreren i 'Sunde slikmunde' og Sif har været den, der har sørget for, at potentialet i hans idéer blev forløst optimalt. I bogen folder de deres bedste forslag til søde, sundere lækkerier ud. Udvalget er stort, og de har sammen sørget for at pakke deres “slikbutik” med søde sager af alskens slags, både til dem, der ønsker glutenfri lækkerier, mælkefri fristelser, æggefri mundhapser, vitaminholdige lækkerbiskner og ja, kolorielette godbidder. Så velkommen til Sifs og Noahs søde univers med frit valg på alle hylder af indslag skabt helt uden tilsætningsstoffer, hvidt sukker, forarbejdede fødevarer og e-numre.

Sifs seneste bog, Slyngler & stanglakrids, blev sidste år udråbt til nr. 2 i kåringen af "Verdens bedste" i kategorien "Bedste familiekogebog" af verdens største kogebogskomité, Gourmand World Cookbook Awards.

Om forfatteren:
Sif Orelleana er madskribent, idemager, forfatter og forelægger.  

Hun beskriver sig selv kort som Passioneret idemager og det er et valg hun været rigtig godt tilfreds med. Når hun fatter interesse for noget, så tændes der nemlig en lille olympisk ild indeni hende, som brænder kraftigt og giver brændstof til at bevæge sig henimod de mål, hun sætter sig.

Læs mere om Sif Orelleana.