Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Australia
Af: Ross Dobson Engelsk Hardback
SPAR
kr 116
Australia
Af: Ross Dobson Engelsk Hardback

"An ambitious new book from Phaidon chronicles three periods of Australian cuisine, from the ancient past to the Anglo era after colonization to the multicultural present" – New York Times

A celebration of Australian cuisine like never before – 350 recipes showcasing the rich diversity of its landscapes and its people

Australia is a true melting pot of cultures and this is reflected in its cooking. As an island of indigenous peoples alongside a global panoply of immigrants with different culinary influences and traditions, its foodways are ripe for exploration. As well as the regional flora and fauna that make up bush tucker, there are dishes from all over the world that have been adopted and adapted to become Australia''s own – making this recipe collection relevant to home cooks everywhere. The home cooking recipes range from iconic – chicken parmigiana, meat pies, Anzac biscuits and Lamingtons – to lesser known dishes such as Queensland blue pumpkin soup, Stir fried native greens, and Cumquat marmalade, together with a ''guest chef'' collection of recipes by a selection of Australia''s finest kitchen talents.

 

Eksklusiv medlemspris 334 kr
Medlemspris 346 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
5 - 7 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 450 kr
Fragt: 59 kr
7 - 10 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 116 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.826 anmeldelser på

"An ambitious new book from Phaidon chronicles three periods of Australian cuisine, from the ancient past to the Anglo era after colonization to the multicultural present" – New York Times

A celebration of Australian cuisine like never before – 350 recipes showcasing the rich diversity of its landscapes and its people

Australia is a true melting pot of cultures and this is reflected in its cooking. As an island of indigenous peoples alongside a global panoply of immigrants with different culinary influences and traditions, its foodways are ripe for exploration. As well as the regional flora and fauna that make up bush tucker, there are dishes from all over the world that have been adopted and adapted to become Australia''s own – making this recipe collection relevant to home cooks everywhere. The home cooking recipes range from iconic – chicken parmigiana, meat pies, Anzac biscuits and Lamingtons – to lesser known dishes such as Queensland blue pumpkin soup, Stir fried native greens, and Cumquat marmalade, together with a ''guest chef'' collection of recipes by a selection of Australia''s finest kitchen talents.

 

Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 432
ISBN-13: 9781838662417
Indbinding: Hardback
Udgave:
ISBN-10: 1838662413
Udg. Dato: 15 apr 2021
Længde: 38mm
Bredde: 190mm
Højde: 280mm
Oplagsdato: 15 apr 2021
Forfatter(e): Ross Dobson
Forfatter(e) Ross Dobson


Kategori Nationale og regionale køkkener


Sprog Engelsk


Indbinding Hardback


Sider 432


Udgave


Længde 38mm


Bredde 190mm


Højde 280mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 135

kr 169
Normalpris
kr 138
Medlemspris
SPAR
kr 34
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 301

kr 394
Normalpris
kr 310
Medlemspris
SPAR
kr 93
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 133

kr 143
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 446

kr 675
Normalpris
kr 469
Medlemspris
SPAR
kr 229
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 192

kr 209
Normalpris
kr 194
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 200

kr 253
Normalpris
kr 205
Medlemspris
SPAR
kr 53
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 373

kr 416
Normalpris
kr 377
Medlemspris
SPAR
kr 43
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 220
Normalpris
kr 182
Medlemspris
SPAR
kr 42
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 224

kr 275
Normalpris
kr 229
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 339

kr 349
Normalpris
kr 340
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 159

kr 186
Normalpris
kr 162
Medlemspris
SPAR
kr 27
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 151

kr 168
Normalpris
kr 153
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 444

kr 675
Normalpris
kr 467
Medlemspris
SPAR
kr 231
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 328

kr 440
Normalpris
kr 339
Medlemspris
SPAR
kr 112
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 305

kr 386
Normalpris
kr 313
Medlemspris
SPAR
kr 81
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 243

kr 264
Normalpris
kr 245
Medlemspris
SPAR
kr 21
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 446

kr 675
Normalpris
kr 469
Medlemspris
SPAR
kr 229
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 407

kr 506
Normalpris
kr 417
Medlemspris
SPAR
kr 99
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 263

kr 336
Normalpris
kr 270
Medlemspris
SPAR
kr 73
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 220
Normalpris
kr 182
Medlemspris
SPAR
kr 42
Vi anbefaler også
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 299

kr 394
Normalpris
kr 309
Medlemspris
SPAR
kr 95
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 275

kr 386
Normalpris
kr 286
Medlemspris
SPAR
kr 111
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 276
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 66
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 223

kr 292
Normalpris
kr 230
Medlemspris
SPAR
kr 69
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 276
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 66
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 224

kr 275
Normalpris
kr 229
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 123

kr 126
Normalpris
kr 123
Medlemspris
SPAR
kr 3
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 119

kr 122
Normalpris
kr 119
Medlemspris
SPAR
kr 3
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 133

kr 143
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 107

kr 111
Normalpris
kr 107
Medlemspris
SPAR
kr 4
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 82

kr 84
Normalpris
kr 82
Medlemspris
SPAR
kr 2
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 263

kr 336
Normalpris
kr 270
Medlemspris
SPAR
kr 73
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 243

kr 330
Normalpris
kr 252
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 264

kr 276
Normalpris
kr 265
Medlemspris
SPAR
kr 12
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 243

kr 330
Normalpris
kr 252
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 436

kr 496
Normalpris
kr 442
Medlemspris
SPAR
kr 60
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 339

kr 397
Normalpris
kr 345
Medlemspris
SPAR
kr 58
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 305

kr 386
Normalpris
kr 313
Medlemspris
SPAR
kr 81
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 243

kr 330
Normalpris
kr 252
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 220
Normalpris
kr 182
Medlemspris
SPAR
kr 42