Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Australia
Af: Ross Dobson Engelsk Hardback
SPAR
kr 136
Australia
Af: Ross Dobson Engelsk Hardback

"An ambitious new book from Phaidon chronicles three periods of Australian cuisine, from the ancient past to the Anglo era after colonization to the multicultural present" – New York Times

A celebration of Australian cuisine like never before – 350 recipes showcasing the rich diversity of its landscapes and its people

Australia is a true melting pot of cultures and this is reflected in its cooking. As an island of indigenous peoples alongside a global panoply of immigrants with different culinary influences and traditions, its foodways are ripe for exploration. As well as the regional flora and fauna that make up bush tucker, there are dishes from all over the world that have been adopted and adapted to become Australia''s own – making this recipe collection relevant to home cooks everywhere. The home cooking recipes range from iconic – chicken parmigiana, meat pies, Anzac biscuits and Lamingtons – to lesser known dishes such as Queensland blue pumpkin soup, Stir fried native greens, and Cumquat marmalade, together with a ''guest chef'' collection of recipes by a selection of Australia''s finest kitchen talents.

 

Eksklusiv medlemspris 314 kr
Medlemspris 328 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
5 - 7 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 450 kr
Fragt: 59 kr
7 - 10 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 136 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.849 anmeldelser på

"An ambitious new book from Phaidon chronicles three periods of Australian cuisine, from the ancient past to the Anglo era after colonization to the multicultural present" – New York Times

A celebration of Australian cuisine like never before – 350 recipes showcasing the rich diversity of its landscapes and its people

Australia is a true melting pot of cultures and this is reflected in its cooking. As an island of indigenous peoples alongside a global panoply of immigrants with different culinary influences and traditions, its foodways are ripe for exploration. As well as the regional flora and fauna that make up bush tucker, there are dishes from all over the world that have been adopted and adapted to become Australia''s own – making this recipe collection relevant to home cooks everywhere. The home cooking recipes range from iconic – chicken parmigiana, meat pies, Anzac biscuits and Lamingtons – to lesser known dishes such as Queensland blue pumpkin soup, Stir fried native greens, and Cumquat marmalade, together with a ''guest chef'' collection of recipes by a selection of Australia''s finest kitchen talents.

 

Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 432
ISBN-13: 9781838662417
Indbinding: Hardback
Udgave:
ISBN-10: 1838662413
Udg. Dato: 15 apr 2021
Længde: 38mm
Bredde: 190mm
Højde: 280mm
Oplagsdato: 15 apr 2021
Forfatter(e): Ross Dobson
Forfatter(e) Ross Dobson


Kategori Nationale og regionale køkkener


Sprog Engelsk


Indbinding Hardback


Sider 432


Udgave


Længde 38mm


Bredde 190mm


Højde 280mm


Udg. Dato 15 apr 2021


Oplagsdato 15 apr 2021

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 135

kr 169
Normalpris
kr 138
Medlemspris
SPAR
kr 34
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 301

kr 394
Normalpris
kr 310
Medlemspris
SPAR
kr 93
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 134

kr 146
Normalpris
kr 135
Medlemspris
SPAR
kr 12
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 433

kr 675
Normalpris
kr 457
Medlemspris
SPAR
kr 242
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 198

kr 213
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 15
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 195

kr 253
Normalpris
kr 201
Medlemspris
SPAR
kr 58
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 376

kr 416
Normalpris
kr 380
Medlemspris
SPAR
kr 40
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 179

kr 224
Normalpris
kr 184
Medlemspris
SPAR
kr 45
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 230

kr 281
Normalpris
kr 235
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 347

kr 357
Normalpris
kr 348
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 160

kr 190
Normalpris
kr 163
Medlemspris
SPAR
kr 30
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 147

kr 168
Normalpris
kr 149
Medlemspris
SPAR
kr 21
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 433

kr 675
Normalpris
kr 457
Medlemspris
SPAR
kr 242
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 336

kr 450
Normalpris
kr 347
Medlemspris
SPAR
kr 114
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 313

kr 394
Normalpris
kr 321
Medlemspris
SPAR
kr 81
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 249

kr 269
Normalpris
kr 251
Medlemspris
SPAR
kr 20
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 433

kr 675
Normalpris
kr 457
Medlemspris
SPAR
kr 242
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 407

kr 506
Normalpris
kr 417
Medlemspris
SPAR
kr 99
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 265

kr 336
Normalpris
kr 272
Medlemspris
SPAR
kr 71
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 179

kr 224
Normalpris
kr 184
Medlemspris
SPAR
kr 45
Vi anbefaler også
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 301

kr 394
Normalpris
kr 310
Medlemspris
SPAR
kr 93
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 274

kr 394
Normalpris
kr 286
Medlemspris
SPAR
kr 120
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 211

kr 281
Normalpris
kr 218
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 217

kr 292
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 75
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 211

kr 281
Normalpris
kr 218
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 230

kr 281
Normalpris
kr 235
Medlemspris
SPAR
kr 51
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 242

kr 337
Normalpris
kr 252
Medlemspris
SPAR
kr 95
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 123

kr 126
Normalpris
kr 123
Medlemspris
SPAR
kr 3
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 123

kr 126
Normalpris
kr 123
Medlemspris
SPAR
kr 3
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 137

kr 146
Normalpris
kr 138
Medlemspris
SPAR
kr 9
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 109

kr 112
Normalpris
kr 109
Medlemspris
SPAR
kr 3
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 84

kr 86
Normalpris
kr 84
Medlemspris
SPAR
kr 2
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 265

kr 336
Normalpris
kr 272
Medlemspris
SPAR
kr 71
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 242

kr 337
Normalpris
kr 252
Medlemspris
SPAR
kr 95
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 271

kr 281
Normalpris
kr 272
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 242

kr 337
Normalpris
kr 252
Medlemspris
SPAR
kr 95
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 446

kr 506
Normalpris
kr 452
Medlemspris
SPAR
kr 60
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 348

kr 405
Normalpris
kr 354
Medlemspris
SPAR
kr 57
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 313

kr 394
Normalpris
kr 321
Medlemspris
SPAR
kr 81
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 233

kr 337
Normalpris
kr 243
Medlemspris
SPAR
kr 104