Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Dairy Farming in the 21st Century
Af: Bruce A. Scholten Engelsk Paperback
SPAR
kr 10
Dairy Farming in the 21st Century
Af: Bruce A. Scholten Engelsk Paperback
How do we achieve food security for a global population now over 7 billion people and trending towards 10 billion by 2050? This study of the global dairy industry examines how to balance our needs with those of animals and the environment. It scrutinises ruminant bovines’ worrying exhaling of methane, a greenhouse gas which, fortunately, evidence shows can be reduced by adding seaweed to cattle feed. Are the multi-thousand-cow mega-dairies of the USA appropriate models for Africa and Asia''s high-growth dairy regions, where so many women are smallholders? Is it ethical to keep cows in confined animal feeding operations (CAFOs), eating unnatural high-energy/low fibre diets when they prefer grazing pasture? Other issues include hormones for oestrus stimulation, and GMOs for milk yield, stressing cows'' immune systems and drastically shortening longevity. This book offers multifaceted discussion of the central and ancillary issues relevant to dairying, and consumption of plant- and laboratory-based foods in the 21st century. No book to date offers such a comprehensive overview, linking ethics, environment, health and policy-making with in-depth coverage of the major dairy farming regions of the world.
Eksklusiv medlemspris 338 kr
Medlemspris 339 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
Udkommer 27-06-2024
10 kr
Lavt pakkegebyr
OBS! Udkommer 27-06-2024
Normalpris 348 kr
Fragt: 59 kr
Udkommer 27-06-2024
20 kr
Pakkegebyr
OBS! Udkommer 27-06-2024
Spar 10 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.849 anmeldelser på
How do we achieve food security for a global population now over 7 billion people and trending towards 10 billion by 2050? This study of the global dairy industry examines how to balance our needs with those of animals and the environment. It scrutinises ruminant bovines’ worrying exhaling of methane, a greenhouse gas which, fortunately, evidence shows can be reduced by adding seaweed to cattle feed. Are the multi-thousand-cow mega-dairies of the USA appropriate models for Africa and Asia''s high-growth dairy regions, where so many women are smallholders? Is it ethical to keep cows in confined animal feeding operations (CAFOs), eating unnatural high-energy/low fibre diets when they prefer grazing pasture? Other issues include hormones for oestrus stimulation, and GMOs for milk yield, stressing cows'' immune systems and drastically shortening longevity. This book offers multifaceted discussion of the central and ancillary issues relevant to dairying, and consumption of plant- and laboratory-based foods in the 21st century. No book to date offers such a comprehensive overview, linking ethics, environment, health and policy-making with in-depth coverage of the major dairy farming regions of the world.
Forudbestilling - Få besked når varen er på lager!
Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 264
ISBN-13: 9781350378612
Indbinding: Paperback
Udgave:
ISBN-10: 1350378615
Udg. Dato: 27 jun 2024
Længde: 0mm
Bredde: 234mm
Højde: 156mm
Oplagsdato: 27 jun 2024
Forfatter(e): Bruce A. Scholten
Forfatter(e) Bruce A. Scholten


Kategori Fødevare: Sikkerhed & forsyning


Sprog Engelsk


Indbinding Paperback


Sider 264


Udgave


Længde 0mm


Bredde 234mm


Højde 156mm


Udg. Dato 27 jun 2024


Oplagsdato 27 jun 2024

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 298

kr 307
Normalpris
kr 299
Medlemspris
SPAR
kr 9
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 189

kr 280
Normalpris
kr 198
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 208

kr 299
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
LYDBOG
Eksklusiv medlemspris kr 95

kr 129
Normalpris
kr 98
Medlemspris
SPAR
kr 34
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 220

kr 320
Normalpris
kr 230
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 59

kr 129
Normalpris
kr 66
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 250
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 78
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 919

kr 1.499
Normalpris
kr 977
Medlemspris
SPAR
kr 580
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 149

kr 249
Normalpris
kr 159
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 188

kr 269
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 81
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 25

kr 227
Normalpris
kr 45
Medlemspris
SPAR
kr 202
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 203

kr 300
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 329

kr 499
Normalpris
kr 346
Medlemspris
SPAR
kr 170
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 299
Normalpris
kr 209
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 145

kr 190
Normalpris
kr 150
Medlemspris
SPAR
kr 45
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 275

kr 349
Normalpris
kr 282
Medlemspris
SPAR
kr 74
Vi anbefaler også
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 402

kr 450
Normalpris
kr 407
Medlemspris
SPAR
kr 48
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 761

kr 1.014
Normalpris
kr 786
Medlemspris
SPAR
kr 253
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 920

kr 1.159
Normalpris
kr 944
Medlemspris
SPAR
kr 239
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 312

kr 371
Normalpris
kr 318
Medlemspris
SPAR
kr 59
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 201

kr 207
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 6
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 428

kr 484
Normalpris
kr 434
Medlemspris
SPAR
kr 56
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 455

kr 518
Normalpris
kr 461
Medlemspris
SPAR
kr 63
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 155

kr 183
Normalpris
kr 158
Medlemspris
SPAR
kr 28
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 490

kr 563
Normalpris
kr 497
Medlemspris
SPAR
kr 73
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 507

kr 586
Normalpris
kr 515
Medlemspris
SPAR
kr 79
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 485

kr 619
Normalpris
kr 498
Medlemspris
SPAR
kr 134
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 481

kr 552
Normalpris
kr 488
Medlemspris
SPAR
kr 71
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 643

kr 760
Normalpris
kr 655
Medlemspris
SPAR
kr 117
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 451

kr 546
Normalpris
kr 461
Medlemspris
SPAR
kr 95
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 753

kr 901
Normalpris
kr 768
Medlemspris
SPAR
kr 148
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 835

kr 1.047
Normalpris
kr 856
Medlemspris
SPAR
kr 212
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 402

kr 450
Normalpris
kr 407
Medlemspris
SPAR
kr 48
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 217

kr 292
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 75
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 227

kr 234
Normalpris
kr 228
Medlemspris
SPAR
kr 7