Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Mastering Fermentation
Af: Keith Sarasin Engelsk Hardback
SPAR
kr 33
Mastering Fermentation
Af: Keith Sarasin Engelsk Hardback

Master the basics and experiment with innovative flavor combinations in this definitive guide to fermentation.

Whether you’re seeking the health benefits of fermented foods and drinks or just want to take advantage of seasonal produce all year long, this cookbook takes the stress out of fermentation. Mastering Fermentation features over 100 delicious recipes, including fermented fruits, veggies, jams, pickles, kimchi, krauts, kombucha, hot sauces, and more. There is something for everyone, from novices making their first brines to seasoned fermenters hunting for more advanced methods.

Inside you’ll find:

  • 100+ delicious, easy-to-follow fermentation recipes
  • Everything you need to know about the science and building blocks of fermentation
  • Necessary equipment and tools you’ll need to successfully ferment
  • Essential food safety and preservation tips

Expand your fermentation repertoire with a variety of bold flavors in Mastering Fermentation.

Eksklusiv medlemspris 165 kr
Medlemspris 168 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
5 - 7 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 198 kr
Fragt: 59 kr
7 - 10 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 33 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.828 anmeldelser på

Master the basics and experiment with innovative flavor combinations in this definitive guide to fermentation.

Whether you’re seeking the health benefits of fermented foods and drinks or just want to take advantage of seasonal produce all year long, this cookbook takes the stress out of fermentation. Mastering Fermentation features over 100 delicious recipes, including fermented fruits, veggies, jams, pickles, kimchi, krauts, kombucha, hot sauces, and more. There is something for everyone, from novices making their first brines to seasoned fermenters hunting for more advanced methods.

Inside you’ll find:

  • 100+ delicious, easy-to-follow fermentation recipes
  • Everything you need to know about the science and building blocks of fermentation
  • Necessary equipment and tools you’ll need to successfully ferment
  • Essential food safety and preservation tips

Expand your fermentation repertoire with a variety of bold flavors in Mastering Fermentation.

Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 208
ISBN-13: 9781646434213
Indbinding: Hardback
Udgave:
ISBN-10: 1646434218
Udg. Dato: 12 okt 2023
Længde: 19mm
Bredde: 209mm
Højde: 261mm
Oplagsdato: 12 okt 2023
Forfatter(e): Keith Sarasin
Forfatter(e) Keith Sarasin


Kategori Kogebøger: salater og grønsagsretter


Sprog Engelsk


Indbinding Hardback


Sider 208


Udgave


Længde 19mm


Bredde 209mm


Højde 261mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 101

kr 119
Normalpris
kr 103
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 232

kr 288
Normalpris
kr 238
Medlemspris
SPAR
kr 56
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 124

kr 149
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 405

kr 562
Normalpris
kr 421
Medlemspris
SPAR
kr 157
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 124

kr 149
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 226

kr 279
Normalpris
kr 231
Medlemspris
SPAR
kr 53
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 120

kr 124
Normalpris
kr 120
Medlemspris
SPAR
kr 4
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 124

kr 149
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 190

kr 227
Normalpris
kr 194
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 124

kr 149
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 25
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 190

kr 227
Normalpris
kr 194
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 136

kr 169
Normalpris
kr 139
Medlemspris
SPAR
kr 33
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 859

kr 1.499
Normalpris
kr 923
Medlemspris
SPAR
kr 640
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 299
Normalpris
kr 209
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 170

kr 270
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 203

kr 300
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 165

kr 198
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 33
Vi anbefaler også
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 243
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 52
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 299
Normalpris
kr 209
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 209
Normalpris
kr 176
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 144

kr 157
Normalpris
kr 145
Medlemspris
SPAR
kr 13
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 243
Normalpris
kr 196
Medlemspris
SPAR
kr 52
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 188

kr 279
Normalpris
kr 197
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 217

kr 286
Normalpris
kr 224
Medlemspris
SPAR
kr 69
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 220
Normalpris
kr 182
Medlemspris
SPAR
kr 42
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 230

kr 309
Normalpris
kr 238
Medlemspris
SPAR
kr 79
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 223

kr 297
Normalpris
kr 230
Medlemspris
SPAR
kr 74
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 146

kr 164
Normalpris
kr 148
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 127

kr 131
Normalpris
kr 127
Medlemspris
SPAR
kr 4
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 150

kr 168
Normalpris
kr 152
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 150

kr 167
Normalpris
kr 152
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 281
Normalpris
kr 221
Medlemspris
SPAR
kr 67
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 101

kr 119
Normalpris
kr 103
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 262

kr 363
Normalpris
kr 272
Medlemspris
SPAR
kr 101
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 220

kr 292
Normalpris
kr 227
Medlemspris
SPAR
kr 72
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 276
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 66
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 140

kr 144
Normalpris
kr 140
Medlemspris
SPAR
kr 4