Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
The Italian Cookery Course
Af: Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi Engelsk Hardback
SPAR
kr 134
The Italian Cookery Course
Af: Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi Engelsk Hardback

''This book is not only a fascinating read, teaching you about the regions of Italy, but is also full of things that you really do want to cook.'' - Thomasina Miers, The Times

In this now iconic staple of Italian cookery, Katie Caldesi collates hundreds of recipes from across the country, from the mountainous north to the sun-drenched Mediterranean in the south. Her collection of recipes, techniques and ingredients, collected from homecooks and trattoria chefs from every region, result in a unique and comprehensive compendium of Italian food.

The Italian Cookery Course will guide you through the vast collection of famous recipes and lesser-known regional dishes, with clear instruction on how to replicate them at home. The book is broken down into straightforward chapters including ''Meat'', ''Fish'', ''Dolci'' and ''Cheese''. Each chapter contains ''masterclasses'' on technique, revealing the practical secrets of Italian cooking and giving the reader new confidence in the kitchen. All this is interwoven with fascinating narration about the culinary influences that have created this wonderful cuisine.

Eksklusiv medlemspris 307 kr
Medlemspris 320 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
5 - 7 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 441 kr
Fragt: 59 kr
7 - 10 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 134 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.826 anmeldelser på

''This book is not only a fascinating read, teaching you about the regions of Italy, but is also full of things that you really do want to cook.'' - Thomasina Miers, The Times

In this now iconic staple of Italian cookery, Katie Caldesi collates hundreds of recipes from across the country, from the mountainous north to the sun-drenched Mediterranean in the south. Her collection of recipes, techniques and ingredients, collected from homecooks and trattoria chefs from every region, result in a unique and comprehensive compendium of Italian food.

The Italian Cookery Course will guide you through the vast collection of famous recipes and lesser-known regional dishes, with clear instruction on how to replicate them at home. The book is broken down into straightforward chapters including ''Meat'', ''Fish'', ''Dolci'' and ''Cheese''. Each chapter contains ''masterclasses'' on technique, revealing the practical secrets of Italian cooking and giving the reader new confidence in the kitchen. All this is interwoven with fascinating narration about the culinary influences that have created this wonderful cuisine.

Produktdetaljer
Sprog: Engelsk
Sider: 512
ISBN-13: 9781914239731
Indbinding: Hardback
Udgave:
ISBN-10: 1914239733
Udg. Dato: 7 nov 2022
Længde: 40mm
Bredde: 218mm
Højde: 256mm
Oplagsdato: 7 nov 2022
Forfatter(e) Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi


Kategori Nationale og regionale køkkener


Sprog Engelsk


Indbinding Hardback


Sider 512


Udgave


Længde 40mm


Bredde 218mm


Højde 256mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 199

kr 299
Normalpris
kr 209
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 859

kr 1.499
Normalpris
kr 923
Medlemspris
SPAR
kr 640
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 262

kr 349
Normalpris
kr 271
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 170

kr 270
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 214

kr 320
Normalpris
kr 225
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 203

kr 300
Normalpris
kr 213
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 329

kr 499
Normalpris
kr 346
Medlemspris
SPAR
kr 170
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 165

kr 198
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 33
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 240

kr 349
Normalpris
kr 251
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 27

kr 227
Normalpris
kr 47
Medlemspris
SPAR
kr 200
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 25

kr 227
Normalpris
kr 45
Medlemspris
SPAR
kr 202
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 175

kr 299
Normalpris
kr 187
Medlemspris
SPAR
kr 124
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 118

kr 149
Normalpris
kr 121
Medlemspris
SPAR
kr 31
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 216

kr 279
Normalpris
kr 222
Medlemspris
SPAR
kr 63
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 300
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 275

kr 320
Normalpris
kr 280
Medlemspris
SPAR
kr 45
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 852

kr 1.403
Normalpris
kr 907
Medlemspris
SPAR
kr 551
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 208

kr 299
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
Vi anbefaler også
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 183

kr 224
Normalpris
kr 187
Medlemspris
SPAR
kr 41
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 220
Normalpris
kr 182
Medlemspris
SPAR
kr 42
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 220
Normalpris
kr 182
Medlemspris
SPAR
kr 42
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 290

kr 399
Normalpris
kr 301
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 276
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 66
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 217

kr 286
Normalpris
kr 224
Medlemspris
SPAR
kr 69
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 435

kr 448
Normalpris
kr 436
Medlemspris
SPAR
kr 13
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 310

kr 394
Normalpris
kr 318
Medlemspris
SPAR
kr 84
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 223

kr 297
Normalpris
kr 230
Medlemspris
SPAR
kr 74
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 276
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 66
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 454

kr 468
Normalpris
kr 455
Medlemspris
SPAR
kr 14
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 275

kr 386
Normalpris
kr 286
Medlemspris
SPAR
kr 111
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 336

kr 450
Normalpris
kr 347
Medlemspris
SPAR
kr 114
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 220
Normalpris
kr 182
Medlemspris
SPAR
kr 42
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 249

kr 292
Normalpris
kr 253
Medlemspris
SPAR
kr 43
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 276
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 66
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 217

kr 253
Normalpris
kr 221
Medlemspris
SPAR
kr 36
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 210

kr 276
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 66
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 178

kr 220
Normalpris
kr 182
Medlemspris
SPAR
kr 42