Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Vildnis
Af: Søren Ejlersen, Lene Ejlersen Dansk Indbundet
SPAR
kr 87
Vildnis
Af: Søren Ejlersen, Lene Ejlersen Dansk Indbundet

Kom med ud i vildnisset og opdag æstetikken, glæden og smagen ved at sanke det vilde. Bogen præsenterer dig for alle aspekter af vild mad; fra sankning til opbevaring og brug af de vilde planter i køkkenet.  

Du kommer til at kende og kunne genkende mindst 25 vilde planter. Og selvfølgelig kommer de vilde planter med i køkkenet og der laves inspirerende opskrifter, der passer til planternes karakter.  

Bogen er grundigt illustreret med billeder af de typiske steder, planten vokser, samt plantens udvikling i stadier gennem årstiderne. Vi giver dig tips til, hvordan du let kan samle og bruge naturens overflod, så det kan blive en realistisk del af din hverdag – året igennem.

 

Bogen er skrevet af Lene og Søren Ejlersen. Det vilde univers har altid været solidt forankret hos Lene, og formidlingen af naturens smagsunivers er et af hendes hjertebørn. Søren Ejlersen er kok og har arbejdet med vilde grøntsager og særlige smage i mange år. Sammen deler Lene og Søren fascinationen af at gå på opdagelse i naturens spisekammer.

Kampagne pris 212 kr
Medlemspris 221 kr
Kampagnepris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til medlems- og kampagnepris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
1 - 3 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 299 kr
Fragt: 59 kr
2 - 5 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 87 kr
Velkommen 20%
God 15.756 anmeldelser på

Kom med ud i vildnisset og opdag æstetikken, glæden og smagen ved at sanke det vilde. Bogen præsenterer dig for alle aspekter af vild mad; fra sankning til opbevaring og brug af de vilde planter i køkkenet.  

Du kommer til at kende og kunne genkende mindst 25 vilde planter. Og selvfølgelig kommer de vilde planter med i køkkenet og der laves inspirerende opskrifter, der passer til planternes karakter.  

Bogen er grundigt illustreret med billeder af de typiske steder, planten vokser, samt plantens udvikling i stadier gennem årstiderne. Vi giver dig tips til, hvordan du let kan samle og bruge naturens overflod, så det kan blive en realistisk del af din hverdag – året igennem.

 

Bogen er skrevet af Lene og Søren Ejlersen. Det vilde univers har altid været solidt forankret hos Lene, og formidlingen af naturens smagsunivers er et af hendes hjertebørn. Søren Ejlersen er kok og har arbejdet med vilde grøntsager og særlige smage i mange år. Sammen deler Lene og Søren fascinationen af at gå på opdagelse i naturens spisekammer.

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 208
ISBN-13: 9788772003016
Indbinding: Indbundet
Udgave: 1
ISBN-10: 8772003014
Udg. Dato: 9 maj 2018
Længde: 22mm
Bredde: 178mm
Højde: 248mm
Oplagsdato: 27 sep 2022
Forfatter(e) Søren Ejlersen, Lene Ejlersen


Kategori Madlavning & opskrifter


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 208


Udgave 1


Længde 22mm


Bredde 178mm


Højde 248mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 227

kr 299
Normalpris
kr 234
Medlemspris
SPAR
kr 72
BOG (SPIRALRYG)
Kampagne pris kr 487

kr 699
Normalpris
kr 508
Medlemspris
SPAR
kr 212
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 194

kr 249
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 93

kr 99
Normalpris
kr 94
Medlemspris
SPAR
kr 6
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 260

kr 349
Normalpris
kr 269
Medlemspris
SPAR
kr 89
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 195

kr 249
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 54
E-BOG
Kampagne pris kr 140

kr 199
Normalpris
kr 146
Medlemspris
SPAR
kr 59
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 212

kr 299
Normalpris
kr 221
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 295

kr 350
Normalpris
kr 301
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 152

kr 299
Normalpris
kr 167
Medlemspris
SPAR
kr 147
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 189

kr 300
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 111
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 162

kr 199
Normalpris
kr 166
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 189

kr 300
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 111
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 162

kr 199
Normalpris
kr 166
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 162

kr 199
Normalpris
kr 166
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 224

kr 299
Normalpris
kr 232
Medlemspris
SPAR
kr 75
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 208

kr 264
Normalpris
kr 214
Medlemspris
SPAR
kr 56
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 25

kr 227
Normalpris
kr 45
Medlemspris
SPAR
kr 202
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 266

kr 359
Normalpris
kr 275
Medlemspris
SPAR
kr 93
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 227

kr 299
Normalpris
kr 234
Medlemspris
SPAR
kr 72
Vi anbefaler også
E-BOG
Kampagne pris kr 101

kr 119
Normalpris
kr 103
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 186

kr 279
Normalpris
kr 195
Medlemspris
SPAR
kr 93
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 182

kr 249
Normalpris
kr 189
Medlemspris
SPAR
kr 67
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 227

kr 299
Normalpris
kr 234
Medlemspris
SPAR
kr 72
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 152

kr 199
Normalpris
kr 157
Medlemspris
SPAR
kr 47
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 194

kr 249
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 292

kr 399
Normalpris
kr 303
Medlemspris
SPAR
kr 107
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 137

kr 299
Normalpris
kr 153
Medlemspris
SPAR
kr 162
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 242

kr 299
Normalpris
kr 248
Medlemspris
SPAR
kr 57
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 134

kr 169
Normalpris
kr 138
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 182

kr 229
Normalpris
kr 187
Medlemspris
SPAR
kr 47
E-BOG
Kampagne pris kr 125

kr 179
Normalpris
kr 130
Medlemspris
SPAR
kr 54
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 99

kr 99
Normalpris
kr 99
Medlemspris
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 137

kr 149
Normalpris
kr 138
Medlemspris
SPAR
kr 12
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 189

kr 300
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 111
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 113

kr 229
Normalpris
kr 125
Medlemspris
SPAR
kr 116
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 186

kr 279
Normalpris
kr 195
Medlemspris
SPAR
kr 93