Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Helt uden gluten
5,00 (1 anmeldelse)
SPAR
kr 78
Helt uden gluten
5,00 (1 anmeldelse)
Det er ikke nogen kunst selv at bage brød og kager helt fri for gluten. Denne bog er for alle, der har valgt at spise glutenfrit.

Stadig flere vælger at udelade gluten fra deres kost. Det giver udfordringer, for hvad gør man så? Alternativet er ikke at købe noget tørt glutenfrit brød fra supermarkedshylden. Man kan sagtens bage noget meget bedre selv af høj kvalitet, som hele familien har lyst til at spise.

Denne bog hjælper en godt i gang med at bage lækre brød og kager uden gluten – uden at gå på kompromis med såvel smag som struktur. Det er netop de to forfatteres ønske og ambition at understrege, at dét at leve glutenfrit ikke behøver at være et fravalg, men derimod et tilvalg; både af nye og spændende ingredienser og smage i bagværket og af generel bageglæde.

I bogen er der både klassiske og nye opskrifter på alt fra lækre morgenstykker til forskellige brød, pizzaer og tærter samt et stort udvalg af opskrifter til den søde tand – kager, der smager; om det så er de små kager, muffins og cookies, der frister, eller de store skærekager.

Desuden deler de to bagedamer også gladeligt ud af deres mange erfaringer med glutenfri bagning og kommer med masser af gode råd, praktiske vejledninger, teknikker og tips undervejs, så dejen hæver, som den skal, og er nem at ælte, og brødet i sidste ende får både struktur, sprødhed og en god krumme. Og så bageglæden er helt i top. 

Kathrine Rosamunde Virring og Mette Marie Viscor driver sammen Det glutenfri bageatelier, som er et lille glutenfri økobageri beliggende i en nedlagt stationsbygning på Fredensborg Station. De har rigtig mange faste kunder, ikke bare fra det lokale miljø, men også dem, der gerne tager turen for at købe deres brød og kager. Desuden har de mange følgere på Facebook, hvor de også jævnligt afholder deres populære workshops og kurser.
Kampagne pris 152 kr
Medlemspris 160 kr
Kampagnepris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til medlems- og kampagnepris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
1 - 3 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 230 kr
Fragt: 59 kr
2 - 5 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 78 kr
Velkommen 20%
God 15.756 anmeldelser på
Det er ikke nogen kunst selv at bage brød og kager helt fri for gluten. Denne bog er for alle, der har valgt at spise glutenfrit.

Stadig flere vælger at udelade gluten fra deres kost. Det giver udfordringer, for hvad gør man så? Alternativet er ikke at købe noget tørt glutenfrit brød fra supermarkedshylden. Man kan sagtens bage noget meget bedre selv af høj kvalitet, som hele familien har lyst til at spise.

Denne bog hjælper en godt i gang med at bage lækre brød og kager uden gluten – uden at gå på kompromis med såvel smag som struktur. Det er netop de to forfatteres ønske og ambition at understrege, at dét at leve glutenfrit ikke behøver at være et fravalg, men derimod et tilvalg; både af nye og spændende ingredienser og smage i bagværket og af generel bageglæde.

I bogen er der både klassiske og nye opskrifter på alt fra lækre morgenstykker til forskellige brød, pizzaer og tærter samt et stort udvalg af opskrifter til den søde tand – kager, der smager; om det så er de små kager, muffins og cookies, der frister, eller de store skærekager.

Desuden deler de to bagedamer også gladeligt ud af deres mange erfaringer med glutenfri bagning og kommer med masser af gode råd, praktiske vejledninger, teknikker og tips undervejs, så dejen hæver, som den skal, og er nem at ælte, og brødet i sidste ende får både struktur, sprødhed og en god krumme. Og så bageglæden er helt i top. 

Kathrine Rosamunde Virring og Mette Marie Viscor driver sammen Det glutenfri bageatelier, som er et lille glutenfri økobageri beliggende i en nedlagt stationsbygning på Fredensborg Station. De har rigtig mange faste kunder, ikke bare fra det lokale miljø, men også dem, der gerne tager turen for at købe deres brød og kager. Desuden har de mange følgere på Facebook, hvor de også jævnligt afholder deres populære workshops og kurser.
Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 8
ISBN-13: 9788740048704
Indbinding: Indbundet
Udgave: 1
ISBN-10: 8740048705
Kategori: Allergihåndtering
Udg. Dato: 10 jan 2019
Længde: 19mm
Bredde: 181mm
Højde: 248mm
Oplagsdato: 3 jan 2023
Forfatter(e) Kathrine Rosamunde Virring, Mette Marie Viscor, Kathrine Rosamunde, Mette Marie Sarbo


Kategori Allergihåndtering


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 8


Udgave 1


Længde 19mm


Bredde 181mm


Højde 248mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 194

kr 249
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 55
E-BOG
Kampagne pris kr 73

kr 99
Normalpris
kr 76
Medlemspris
SPAR
kr 26
E-BOG
Kampagne pris kr 36

kr 52
Normalpris
kr 38
Medlemspris
SPAR
kr 16
E-BOG
Kampagne pris kr 62

kr 99
Normalpris
kr 66
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (ANDET)
Kampagne pris kr 162

kr 199
Normalpris
kr 166
Medlemspris
SPAR
kr 37
E-BOG
Kampagne pris kr 81

kr 99
Normalpris
kr 83
Medlemspris
SPAR
kr 18
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 105

kr 122
Normalpris
kr 107
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (BOARD BOOK)
Kampagne pris kr 95

kr 112
Normalpris
kr 97
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 172

kr 199
Normalpris
kr 175
Medlemspris
SPAR
kr 27
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 170

kr 249
Normalpris
kr 178
Medlemspris
SPAR
kr 79
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 186

kr 279
Normalpris
kr 195
Medlemspris
SPAR
kr 93
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 172

kr 199
Normalpris
kr 175
Medlemspris
SPAR
kr 27
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 93

kr 99
Normalpris
kr 94
Medlemspris
SPAR
kr 6
E-BOG
Kampagne pris kr 103

kr 129
Normalpris
kr 106
Medlemspris
SPAR
kr 26
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 159

kr 249
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 90
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 199

kr 320
Normalpris
kr 211
Medlemspris
SPAR
kr 121
BOG (SPIRALRYG)
Kampagne pris kr 96

kr 97
Normalpris
kr 96
Medlemspris
SPAR
kr 1
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 182

kr 229
Normalpris
kr 187
Medlemspris
SPAR
kr 47
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 173

kr 270
Normalpris
kr 183
Medlemspris
SPAR
kr 97
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 192

kr 300
Normalpris
kr 203
Medlemspris
SPAR
kr 108
Vi anbefaler også
E-BOG
Kampagne pris kr 123

kr 169
Normalpris
kr 128
Medlemspris
SPAR
kr 46
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 221

kr 269
Normalpris
kr 226
Medlemspris
SPAR
kr 48
E-BOG
Kampagne pris kr 52

kr 75
Normalpris
kr 54
Medlemspris
SPAR
kr 23
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 232

kr 290
Normalpris
kr 238
Medlemspris
SPAR
kr 58
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 170

kr 249
Normalpris
kr 178
Medlemspris
SPAR
kr 79
E-BOG
Kampagne pris kr 119

kr 149
Normalpris
kr 122
Medlemspris
SPAR
kr 30
BOG (PAPERBACK)
Kampagne pris kr 144

kr 199
Normalpris
kr 150
Medlemspris
SPAR
kr 55
E-BOG
Kampagne pris kr 149

kr 214
Normalpris
kr 156
Medlemspris
SPAR
kr 65
LYDBOG
Kampagne pris kr 64

kr 99
Normalpris
kr 68
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 195

kr 249
Normalpris
kr 200
Medlemspris
SPAR
kr 54
BOG (INDBUNDET)
Kampagne pris kr 97

kr 99
Normalpris
kr 97
Medlemspris
SPAR
kr 2
E-BOG
Kampagne pris kr 43

kr 62
Normalpris
kr 45
Medlemspris
SPAR
kr 19
E-BOG
Kampagne pris kr 112

kr 149
Normalpris
kr 116
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 242

kr 299
Normalpris
kr 248
Medlemspris
SPAR
kr 57
E-BOG
Kampagne pris kr 180

kr 258
Normalpris
kr 188
Medlemspris
SPAR
kr 78
E-BOG
Kampagne pris kr 112

kr 149
Normalpris
kr 116
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (HARDBACK)
Kampagne pris kr 187

kr 266
Normalpris
kr 195
Medlemspris
SPAR
kr 79
BOG (HÆFTET)
Kampagne pris kr 99

kr 99
Normalpris
kr 99
Medlemspris
Kundeanmeldelser
Merete Dahl
07. december 2023
Flot bog med nemme opskrifter. Gode forklaringer om råvarerne.