Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv
Letz Boeuf
Af: Daniel Letz Dansk Indbundet
SPAR
kr 55
Letz Boeuf
Af: Daniel Letz Dansk Indbundet

"Letz boeuf" af Daniel Letz

I anledning af Daniel Letz 40års jubilæum som kok udgiver han Letz Boeuf - mine bedste opskrifter med bøf - der er en hyldest til det kød vi danskere elsker: Oksekødet, i alle dets udskærninger og tilberedninger. Ligesom i forløberen Letz Laks er det råvaren, der er inspirationskilden til de mange illustrerede opskrifter. 

Opskrifterne tager brugeren med på  en gastronomisk rejse gennem 40 år ved gryderne i det professionelle køkken, hvor oksekødet har været underlagt tidens skiftende modeluner.

Ambitionen med bogen er, at give brugeren inspiration til nye måder  at tilberede og servere oksekød, dets tilbehør og saucer.

Alle retter er  beskrevet nøjagtig som de er blevet til og så ligetil som muligt.

134 sider i formatet 17,2x24,0 fremstillet af 170 g Magno Satin, illustrerede opskrifter der er garnhæftet med blødt flapomslag af 240 g homogen karton. Trykt hos Narayana Press. Med fotos af Andreas Wiking og layout af Søren Damstedt.

Bogen bliver udsendt til anmeldelse hos Politiken, Berlingske Tidende, Børsen,Jyllands-Posten samt flere dagsaviser.

Der kan rettes henvendelse til forlaget på: info@letzonline.dk

Eksklusiv medlemspris 124 kr
Medlemspris 130 kr
Eksklusiv medlemspris og medlemspris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til eksklusiv medlemspris eller medlemspris. Få 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
1 - 3 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 179 kr
Fragt: 59 kr
2 - 5 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 55 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.840 anmeldelser på

"Letz boeuf" af Daniel Letz

I anledning af Daniel Letz 40års jubilæum som kok udgiver han Letz Boeuf - mine bedste opskrifter med bøf - der er en hyldest til det kød vi danskere elsker: Oksekødet, i alle dets udskærninger og tilberedninger. Ligesom i forløberen Letz Laks er det råvaren, der er inspirationskilden til de mange illustrerede opskrifter. 

Opskrifterne tager brugeren med på  en gastronomisk rejse gennem 40 år ved gryderne i det professionelle køkken, hvor oksekødet har været underlagt tidens skiftende modeluner.

Ambitionen med bogen er, at give brugeren inspiration til nye måder  at tilberede og servere oksekød, dets tilbehør og saucer.

Alle retter er  beskrevet nøjagtig som de er blevet til og så ligetil som muligt.

134 sider i formatet 17,2x24,0 fremstillet af 170 g Magno Satin, illustrerede opskrifter der er garnhæftet med blødt flapomslag af 240 g homogen karton. Trykt hos Narayana Press. Med fotos af Andreas Wiking og layout af Søren Damstedt.

Bogen bliver udsendt til anmeldelse hos Politiken, Berlingske Tidende, Børsen,Jyllands-Posten samt flere dagsaviser.

Der kan rettes henvendelse til forlaget på: info@letzonline.dk

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 134
ISBN-13: 9788799496518
Indbinding: Indbundet
Udgave: 1
ISBN-10: 8799496518
Udg. Dato: 23 nov 2012
Længde: 15mm
Bredde: 175mm
Højde: 241mm
Oplagsdato: 23 nov 2012
Forfatter(e): Daniel Letz
Forfatter(e) Daniel Letz


Kategori Kogebøger: Specielle retter og menuer


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 134


Udgave 1


Længde 15mm


Bredde 175mm


Højde 241mm

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 244

kr 299
Normalpris
kr 250
Medlemspris
SPAR
kr 55
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 123

kr 169
Normalpris
kr 128
Medlemspris
SPAR
kr 46
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 119

kr 129
Normalpris
kr 120
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 29

kr 29
Normalpris
kr 29
Medlemspris
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 195

kr 253
Normalpris
kr 201
Medlemspris
SPAR
kr 58
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 166

kr 201
Normalpris
kr 170
Medlemspris
SPAR
kr 35
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 159

kr 199
Normalpris
kr 163
Medlemspris
SPAR
kr 40
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 166

kr 201
Normalpris
kr 170
Medlemspris
SPAR
kr 35
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 189

kr 280
Normalpris
kr 198
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 380

kr 499
Normalpris
kr 392
Medlemspris
SPAR
kr 119
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 220

kr 320
Normalpris
kr 230
Medlemspris
SPAR
kr 100
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 919

kr 1.499
Normalpris
kr 977
Medlemspris
SPAR
kr 580
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 208

kr 299
Normalpris
kr 217
Medlemspris
SPAR
kr 91
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 329

kr 499
Normalpris
kr 346
Medlemspris
SPAR
kr 170
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 183

kr 270
Normalpris
kr 192
Medlemspris
SPAR
kr 87
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 297

kr 350
Normalpris
kr 302
Medlemspris
SPAR
kr 53
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 211

kr 299
Normalpris
kr 220
Medlemspris
SPAR
kr 88
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 269
Normalpris
kr 199
Medlemspris
SPAR
kr 78
Vi anbefaler også
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 124

kr 179
Normalpris
kr 130
Medlemspris
SPAR
kr 55
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 229

kr 299
Normalpris
kr 236
Medlemspris
SPAR
kr 70
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 55

kr 129
Normalpris
kr 62
Medlemspris
SPAR
kr 74
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 100

kr 143
Normalpris
kr 104
Medlemspris
SPAR
kr 43
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 139

kr 149
Normalpris
kr 140
Medlemspris
SPAR
kr 10
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 132

kr 149
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 164

kr 199
Normalpris
kr 168
Medlemspris
SPAR
kr 35
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 100

kr 143
Normalpris
kr 104
Medlemspris
SPAR
kr 43
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 132

kr 149
Normalpris
kr 134
Medlemspris
SPAR
kr 17
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 140

kr 199
Normalpris
kr 146
Medlemspris
SPAR
kr 59
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 179

kr 224
Normalpris
kr 184
Medlemspris
SPAR
kr 45
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 179

kr 224
Normalpris
kr 184
Medlemspris
SPAR
kr 45