Hurtig levering
Fremragende Trustpilot
Op til 20% Rabat på nye medlemsordrer
Kurv

Madkundskab

SPAR
kr 165

Madkundskab

Denne bog sikrer, at studerende og lærere har al den grundlæggende teori og praktiske hjælp, de skal bruge for at kunne undervise i det nye fag Madkundskab.

Madkundskab præsenterer basisviden om fødevarer, ernæring, sundhed, grundteknikker og hygiejne. Dertil kommer undervisningsovervejelser og materialer til undervisningen, som suppleres af en online værktøjskasse www.madkundskab.dk.

Bogen er skrevet til alle kommende og nuværende undervisere i faget Madkundskab. Den kan også med fordel bruges som inspiration for studerende i sundhedsfag og fødevarer, hvis de beskæftiger sig med formidling af sundhed eller madopdragelse.

Eksklusiv medlemspris 634 kr
Medlemspris 651 kr
Denne pris er kun for medlemmer. Du bliver automatisk medlem når du køber til denne pris. Prøv 7 dages gratis medlemskab (herefter automatisk 89 kr/30 dage). Læs mere om fordelene
Gratis fragt
1 - 3 hverdage
10 kr
Lavt pakkegebyr
Normalpris 799 kr
Fragt: 59 kr
2 - 5 hverdage
20 kr
Pakkegebyr
Spar 165 kr
Se vores konkurrenters priser her
God 15.902 anmeldelser på

Denne bog sikrer, at studerende og lærere har al den grundlæggende teori og praktiske hjælp, de skal bruge for at kunne undervise i det nye fag Madkundskab.

Madkundskab præsenterer basisviden om fødevarer, ernæring, sundhed, grundteknikker og hygiejne. Dertil kommer undervisningsovervejelser og materialer til undervisningen, som suppleres af en online værktøjskasse www.madkundskab.dk.

Bogen er skrevet til alle kommende og nuværende undervisere i faget Madkundskab. Den kan også med fordel bruges som inspiration for studerende i sundhedsfag og fødevarer, hvis de beskæftiger sig med formidling af sundhed eller madopdragelse.

Produktdetaljer
Sprog: Dansk
Sider: 408
ISBN-13: 9788711345634
Indbinding: Indbundet
Udgave: 1
ISBN-10: 8711345632
Udg. Dato: 1 sep 2014
Længde: 37mm
Bredde: 216mm
Højde: 284mm
Forlag: Akademisk Forlag
Oplagsdato: 10 nov 2020
Forfatter(e) Helle Brønnum Carlsen, Annelise Terndrup Pedersen


Kategori Undervisningsmidler: teknologi


Sprog Dansk


Indbinding Indbundet


Sider 408


Udgave 1


Længde 37mm


Bredde 216mm


Højde 284mm


Udg. Dato 1 sep 2014


Oplagsdato 10 nov 2020

MEDLEMSFORDELE
GRATIS FRAGT
SPAR OP TIL 90%
Andre har også købt
BOG (ANDET)
Eksklusiv medlemspris kr 237

kr 270
Normalpris
kr 240
Medlemspris
SPAR
kr 33
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 353

kr 425
Normalpris
kr 360
Medlemspris
SPAR
kr 72
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 184

kr 199
Normalpris
kr 186
Medlemspris
SPAR
kr 15
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 631

kr 795
Normalpris
kr 647
Medlemspris
SPAR
kr 164
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 123

kr 169
Normalpris
kr 128
Medlemspris
SPAR
kr 46
BOG (HARDBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 172

kr 249
Normalpris
kr 180
Medlemspris
SPAR
kr 77
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 597

kr 750
Normalpris
kr 612
Medlemspris
SPAR
kr 153
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 219

kr 219
Normalpris
kr 219
Medlemspris
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 243

kr 260
Normalpris
kr 245
Medlemspris
SPAR
kr 17
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 175

kr 175
Normalpris
kr 175
Medlemspris
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 112

kr 149
Normalpris
kr 116
Medlemspris
SPAR
kr 37
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 601

kr 755
Normalpris
kr 616
Medlemspris
SPAR
kr 154
BOG (PAPERBACK)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 195
Normalpris
kr 191
Medlemspris
SPAR
kr 4
E-BOG
Eksklusiv medlemspris kr 95

kr 129
Normalpris
kr 98
Medlemspris
SPAR
kr 34
LYDBOG
Eksklusiv medlemspris kr 100

kr 143
Normalpris
kr 104
Medlemspris
SPAR
kr 43
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 408

kr 541
Normalpris
kr 421
Medlemspris
SPAR
kr 133
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 191

kr 269
Normalpris
kr 199
Medlemspris
SPAR
kr 78
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 183

kr 218
Normalpris
kr 187
Medlemspris
SPAR
kr 35
Vi anbefaler også
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 321

kr 415
Normalpris
kr 330
Medlemspris
SPAR
kr 94
BOG (ANDET)
Eksklusiv medlemspris kr 200

kr 220
Normalpris
kr 202
Medlemspris
SPAR
kr 20
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 175

kr 205
Normalpris
kr 178
Medlemspris
SPAR
kr 30
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 150

kr 169
Normalpris
kr 152
Medlemspris
SPAR
kr 19
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 129

kr 129
Normalpris
kr 129
Medlemspris
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 285

kr 363
Normalpris
kr 293
Medlemspris
SPAR
kr 78
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 875

kr 1.211
Normalpris
kr 909
Medlemspris
SPAR
kr 336
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 615

kr 837
Normalpris
kr 637
Medlemspris
SPAR
kr 222
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 270

kr 342
Normalpris
kr 277
Medlemspris
SPAR
kr 72
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 355

kr 464
Normalpris
kr 366
Medlemspris
SPAR
kr 109
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 267

kr 338
Normalpris
kr 274
Medlemspris
SPAR
kr 71
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 600

kr 816
Normalpris
kr 622
Medlemspris
SPAR
kr 216
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 481

kr 646
Normalpris
kr 498
Medlemspris
SPAR
kr 165
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 565

kr 766
Normalpris
kr 585
Medlemspris
SPAR
kr 201
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 474

kr 549
Normalpris
kr 482
Medlemspris
SPAR
kr 75
BOG (INDBUNDET)
Eksklusiv medlemspris kr 440

kr 586
Normalpris
kr 455
Medlemspris
SPAR
kr 146
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 347

kr 453
Normalpris
kr 358
Medlemspris
SPAR
kr 106
BOG (HÆFTET)
Eksklusiv medlemspris kr 395

kr 450
Normalpris
kr 401
Medlemspris
SPAR
kr 55